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以下有关《筹备开业酒店运营费用概算表》流向的叙述,正确的是哪一项()?

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饮食品价格与原材料成本之差  不是利润、税金、生产经营费用总和  是利润、生产经营费用总和  是税金、利润总和  
新下发的发文和通知,运营部会在2周后抽查;  抽查早期发放的标准发文和相关通知,会提前10天通知酒店。  每周五,运营部会下发《运营标准测试动态表》提示城区和酒店;  运营部指定人员记录抽查结果,汇总成绩后报运营总监审核。  
酒店试运营1个月以上  预验收的整改项目已完成  酒店消防工程已通过并取证  酒店开业必备项目全部合格  
未宣布开业酒店,应在工程竣工验收时,先报公司质检部总监确认后,再向维护部提出备案申请  已开业酒店,应先报维护部总监确认后,再向运营部提出备案申请;  酒店每年确认的大修计划内容,酒店无需再申报,运营部直接与维护部确认;  酒店通过竣工验收后,酒店不得以工程施工单位未及时保修为理由而进行备案,但维护部可协调和协助酒店整改  
酒店开业前还没满房  酒店天天爆房  酒店开业刚刚满房  
视图分为远程视图和本地视图  视图数据可更新,更新的数据将回存至产生视图的数据表中  视图数据只能源自一个数据表  用户可根据已有视图创建新的视图  
《酒店工程年维护计划表》  《客房计划维修(保养)表》  《酒店工程月物料统计表》  《酒店设备档案表》  
店长  运营经理  餐厅主管  厨师长  
以城区在开业验收时确认,由于客观原因造成局部的服务流程和物品摆放标准等无法按如家运营标准执行的项目可申请年度性备案。  酒店物业租赁中,局部设施设备和场所与其它业主一起共用或由业主负责管理的可申请年度性备案。  因地方性法律法规或政策要求,需酒店方阶段性摆放或撤出有关宣传物或设备时,可申请年度性备案。  由于酒店在特定季节里,需对酒店内有关的设施设备的运行、摆放标准做相应调整的可申请临时性备案。  
潜在毛收入等于物业关于可出租面积乘以最可能的租金水平  物业中设置的投币电话收入属于其他收入  保险费属于运营费用  抵押贷款还本付息属于运营费用  
(1)(2)(4)(5)(6)(7)  (1)(3)(4)(5)(6)(7)  (1)(2)(3)(4)(6)(8)  (1)(2)(3)(4)(5)(8)  
工程检查合格,运营通知试营业;  酒店所有营业证照齐全;  提供完整的酒店相关信息资料  所有选项皆对  
根据酒店平面图,实地复核房型、房间数和主要功能区,并结合实际情况提出建议;  确认酒店总机号码和传真号码,并要求及时开通;  确认酒店筹备开业时,临时办公、采购物品存放、员工培训所需的场地;  以上选项皆对  
前厅经理  运营经理  店长  当班经理  
未宣布开业店,在工程竣工验收时,先报公司质检部总监确认后,再向运营部提出备案申请。  已开业店可直接向运营部提出备案申请  酒店每年确认的大修计划内容,酒店无需再申报,运营部直接与维护部确认。  酒店通过竣工验收后,酒店不得以因工程施工单位未及时维保为理由而进行备案,但维护部可协调和协助酒店整改。  
运营经理负责督导酒店前台、客房、餐厅日常运营管理工作  运营经理协助店长做好酒店的销售工作  协助店长制定酒店各岗位培训计划,负责组织落实酒店培训计划实施与考核  运营经理全面负责酒店盘点/监盘、申购等工作,积极协调和协作各岗位的工作  
运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作,能在高峰时段合理协调人员  运营经理负责制定酒店销售计划,安排指导销售经理按照销售计划落实实施  运营经理在酒店客房日常运营管理工作,协助与带教客房经理对工程的管理  运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作,并能在餐厅营业时,给予关注  
筹备期工程维护员需按照公司标准在每个开关上贴上标签,并及时将施工中与施工图不符的部分反馈给店长;  筹备期工程维护员应做好酒店开业前,用电设备满负荷电的试验,其中各类供水供热系统的运转试验必须联系并配合专业检测公司做好检测,并备案.  酒店驻店专员需收集酒店安装物料的随机说明卡片、小说明书、保修卡等文件,记录存档并妥善保管,开业后移交工程维护员;  筹备期工程维护员需整理记录设备安装人员通信方式,维修保养单位名称地址等,方便酒店日后联系。  

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