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制定和组织实施粮食最低收购价格 控制粮食市场价格 直接补贴粮农 放开购销市场 保护种粮农民利益
国家建立耕地保护制度，对基本农田依法实行特殊保护 国家在政策、资金、技术等方面对粮食主产区给予重点扶持，建设稳定的商品粮生产基地，改善粮食收贮及加工设施，提高粮食主产区的粮食生产、加工水平和经济效益 国家支持粮食主销区提高粮食自给率 在粮食的市场价格过低时，国务院可以决定对部分粮食品种实行保护价制度。保护价应当根据有利于保护农民利益、稳定粮食生产的原则确定
国务院 国务院农业行政主管部门 省级以上人民政府 省级以上人民政府各农业行政主管部门
国务院 国家粮食行政管理部门 中国农业发展银行 国务院发展改革部门
市场价格处于A点时，粮食市场供求平衡，能确保粮食安全 市场价格处于B点时，粮农收益大幅增长，生产积极性提高 市场价格处于C点时，为防谷贱伤农，政府应适时发放补贴 市场价格处于D点时，消费者负担加重，粮食需求急剧减少
对于自食自用的农产品，其价格参照一定时期内的市场价格确定 自1998年开始，国家实行按保护价敞开收购农民余粮政策，同时规定当市场粮价高于保护价时，按市场价格收购农民手中的余粮 目前所有农产品已完全由市场调节 对农民待售部分和自食自用部分的粮食，一般接市场价格鉴证，但如果市场价格低于保护价格，则应于按照保护价水平鉴证其价格 粮价是百价之基本
全国或者部分地区粮食明显供不应求或者市场价格异常波动 发生重大自然灾害或者其他突发事件需要动用中央储备粮 全国粮食总消费明显增加 国务院认为需要动用中央储备粮
国务院 国家粮食行政管理部门 中国农业发展银行 国务院发展改革部门
国家粮食行政管理部门 国务院发展改革部门 国务院财政部门 国务院产品质量监督部门
全国或部分地区粮食明显供不应求或者市场价格异常波动 发生重大自然灾害或者其他突发事件 粮食市场价格过低损害农民利益 国务院认为需要动用中央储备粮的其他情形
粮食价格是由国家规定的 价格变动能调节生产规模 价值决定价格 国家具有调整粮食市场价格的权利
对于自食自用的农产品，其价格参照一定时期内的市场价格确定 自1998年开始，国家实行按保护价敞开收购农民余粮政策，同时规定当市场粮价高于保护价时，按市场价格收购农民手中的余粮 目前所有农产品已完全由市场调节 对农民待售部分和自食自用部分的粮食，一般接市场价格鉴证，但如果市场价格低于保护价格，则应于按照保护价水平鉴证其价格 粮价是百价之基本
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