一般病菌多在室温环境生长繁殖低温环境停止生长仅能维持生命而耶尔森氏菌却恰恰相反不但不怕低温寒冷而且只-X题卡

10rain 10 ～20min 20 ～30min 30min 以上

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏茵生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

潮湿环境干燥低温环境低温环境高温环境

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

10rain 10～20min 20～30min 30min以上

干燥、常温环境潮湿、低温环境潮湿、常温环境干燥、低温环境

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

10rain 10 - 20min 20 - 30min 30min 以上

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

耐冷菌参与代谢的酶在低温下仍臭者较高的催化活性不同取样地点相比较，北方寒冷地区水土中较易分离出耐冷菌探究耐冷菌生活的最适温探，自变量应为温度，无关变量应相同且适宜分离纯化耐冷菌的过程巾，使用过的培养基及培养物必须经过消毒处理后才能丢弃

耐冷菌参与代谢的酶在低温下仍具有较高的催化活性不同取样地点相比较，北方寒冷地区水土中较易分离出耐冷菌探究耐冷菌生活的最适温度，自变量应为温度，无关变量应相同且适宜分离纯化耐冷菌的过程中，使用过的培养基及培养物必须经过消毒处理后才能丢弃

酸性环境碱性中性低温

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0℃环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

耶尔森氏菌在室温环境无法生存一般病菌生长的环境也适合耶尔森氏菌生长耶尔森氏菌的最佳生长温度不适合一般病菌 0°C环境下，冰箱里仅存在耶尔森氏菌

10min 10～20min 20～30min 30min以上

细菌在低温环境下全部死亡低温环境中没有细菌细菌在低温环境下繁殖很慢细菌在低温环境下不能繁殖

一般病菌多在室温环境生长繁殖，低温环境停止生长，仅能维持生命。而耶尔森氏菌却恰恰相反，不但不怕低温寒冷，而且只有在0℃左右才大量繁殖。冰箱里存储的食物，使耶尔森氏菌处于最佳生长状态。由此可以推出( ...