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蛋白质的消化主要发生在( )。

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蛋白质的含量和消化率  蛋白质的消化率和生物学价值  蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值  蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值  氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥  
蛋白质的含量和消化率  蛋白质的消化率和生物学价值  蛋白质含量、氨基酸含量、消化吸收率  蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值  
蛋白质含量、蛋白质真消化率、蛋白质氨基酸含量  蛋白质含量、蛋白质表观消化率、蛋白质氨基酸含量  蛋白质含量、蛋白质真消化率、机体利用程度  蛋白质含量、蛋白质氨基酸组成与机体利用程度  以上均不是  
有机酸与蛋白质之间  氨基酸与脂肪酸之间  有机酸与醇类物质之间  碳水化合物与蛋白质之间  
蛋白质的含量  蛋白质的消化吸收  蛋白质的利用  氨基酸模式  蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度  
蛋白质的表观消化率  蛋白质的含量  蛋白质的真消化率  蛋白质的生物利用率  氮平衡试验  
蛋白质含量、蛋白质真消化率、蛋白质氨基酸含量、蛋白质消化率、机体的利用程度  蛋白质含量、蛋白质表观消化率、蛋白质氨基酸含量、氮平衡、机体的利用程度  蛋白质含量、蛋白质生物学价值、机体的利用程度、氮平衡、蛋白质消化率  蛋白质的含量、氮平衡、蛋白质消化率、蛋白质生物学价值、蛋白质净利用率  以上都不是  
蛋白质的含量和消化率  蛋白质的消化率和生物学价值  蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值  蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值  
蛋白质的含量和消化率  蛋白质的消化率和生物学价值  蛋白质含量、氨基酸含量及生物学价值  蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值  氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥  
蛋白质的转运  蛋白质的糖基化修饰  蛋白质的分选  糖原的合成  蛋白质的水解加工  

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