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如何做好托婴服务?
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客房服务员《初级客房服务员》真题及答案
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咖啡最早在被发现和利用
针对讲究身份地位的客人可以采用的报价方法
目前我国有家白金五星级饭店
应远离电梯口和人流活动频繁的区域一般位于楼层端头自成独立系统
2010版星评标准规定饭店星级标志使用有效期为年期满后应进行重新评定
酒店应有商品部出售旅行日常用品旅游纪念品
抹布是清扫客房的必备工具一般需配备
通常一个专职客房服务员一个早班班次需清扫整理间客房
四五星级酒店应有至少种规格的电源插座
宾客使用的烟灰缸中如果存有烟蒂服务员就必须为宾客撤换烟灰缸
代表档次适中经营管理规范的饭店强调规范舒适突出主打产品客房的核心价值同时关注饭店的前厅餐饮及公共区域等
在使用消毒剂对杯具进行消毒时要将刷洗干净的杯具放在消毒池内完全浸泡至少以上
四星级酒店客房电视播放频道应不少于频道顺序有编辑备有频道目录
磨砂皮皮鞋清洁时正确的操作方法是
是酒店在营业旺季为最大限度地提高客房经济收入而采用的一种价格一般是在标准价的基础上上浮一定的百分比
原则上饭店安全避难场所与饭店建筑距离控制在范围内
就是要求管理者要深入现场加强巡视检查调节饭店业务经营活动中各方面关系的方法
预订指在客房预订已满的情况下再将一定数量的订房客人列入等候名单如果有人取消预订或有人提前离店饭店就会通知等候客人来店
客房电梯间到走廊端头客房的距离应控制在之内
用消毒柜对杯具进行消毒时打开消毒电源消毒至少分钟
是饭店为体现自己餐饮菜肴与服务水准满足部分高消费宾客的需求增加经济收入而开设的高级西餐厅它是豪华大饭店的象征以供应法式大餐为主多采用法式服务
高星级酒店宾客平均侯梯时间应在以内
酒店应有两种以上规格的会议设施有多功能厅配备相应的设施并提供专业服务
客人住店期间经常需要洗烫衣服客人衣物洗涤方式一般分三种
酒店应18小时提供送餐服务
饭店在客房用品上印刷饭店标志等其目的是为了
服务既是一种专业化的酒店服务又是一个国际化的民间专业组织此外还是对具有组织会员资格的酒店礼宾部职员的特殊称谓
酒店门厅及主要公共区域应有符合标准的残疾人出入坡道配备轮椅有残疾人专用卫生间或厕位为残障人士提供必要的服务
签字仪式服务所用物品主要包括签字桌台呢深绿色签字笔酒及酒杯
开夜床一般从晚上530或6点开始在晚上点之前做完以免打扰客人的休息
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