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社区营养管理的主要工作内容有3个方面:了解社区1人群营养和健康状况及影响因素,社区营养监测干预和评价,社区营养改善。( )
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营养师基础知识(公共科目)《判断》真题及答案
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下列哪项工作不属于开展社区营养工作的内容______
周密细致地收集与社区居民营养健康有关的各种资料
营养教育效果评价
分析研究现状,确定存在的营养问题
研究造成这些营养问题的可能原因及影响因素
明确要优先解决的营养问题和干预的重点人群
不是社区营养管理的主要工作内容技能P394
了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
社区营养监测、干预和评价
社区营养改善
社区食品安全监督管理
促使社区人群主动参与营养工作是社区营养管理--社区动员的重要工作之一
社区营养管理的分类和主要工作内容是什么
调查结果显示该社区人群的吸烟饮酒肥胖和血脂异 常率40%35%15%42%针对上述情况该社区最主要的
社区营养指在社区内运用营养科学理论技术及社会性措施研究和解决社区人群营养问题包括食物生产和供给膳食结
简述社区营养管理的主要工作内容
在社区高血压人群营养改善项目中所采用的干预措施包括开展社区营养教育活动高危人群管理和健康人群的健康管
社区动员主要涉及5个方面社区卫生专业人员主动参与.促使社区人群主动参与营养工作动员领导部门积极参与动
社区营养管理和干预工作的最终目的是
提高社区人群的营养知识水平
进行社区人群体格的测量与评价
改善饮食结构,增进健康,进一步提高社区人群的生活质量
为国家或当地政府制定食物营养政策、经济政策及卫生保健政策提供科学依据
建立社区医院,及时筛查营养缺陷型病人
社区营养管理和干预的工作主要是运用营养科学知识技术及措施研究和解决社区人群营养问题包括食物生产食物供
社区营养是指在社区内运用营养科学理论技术及社会性措施研究和解决社区人群营养问题包括食物生产和供给膳食
不是社区营养管理的主要工作内容
了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
社区营养监测、干预和评价
社区营养改善
社区食品安全监督管理
社区营养管理的主要工作内容有______
了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
动员社区人群积极参与营养工作
社区营养监测、干预和评价
社区营养改善
制订营养教育计划
社区营养管理的主要工作内容有3个方面了解社区人群营养和健康状况及影响因素社区营养监测干预和评价社区营
社区动员主要涉及5个方面:社区卫生专业人员主动参与促使社区人群主动参与营养工作动员领导部门积极参与动
以下属于社区营养管理的内容的有
了解社区人群营养和健康状况及其影响因素
社区病患者护理
社区营养监测、干预和评价
社区营养改善
社区卫生管理
营养干预的步骤是
社区诊断,制定目标,营养干预计划和选择,确定目标人群
制定目标,社区诊断,确定目标人群,营养干预计划和选择
社区诊断,制定目标,确定目标人群,营养干预计划和选择
确定目标人群,制定目标,社区诊断,营养干预计划和选择 正确
开展社区人群营养调查是社区营养工作的重要内容
营养调查是指为了掌握居民的营养状况运用调查检验手段基本准确了解某一人群的 各种营养指标用于评判当前的
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谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用这是利用蛋白质互补作用
茶多酚属于水溶性抗氧化剂
微波灭菌与常规加热灭菌相比有利于维生素C氨基酸的保留
__灭菌法主要用于______
低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解制成低乳糖牛奶
亚硝酸钠属于______
与谷类相比豆类维生素E含量较高
水果中维生素B1维生素B2含量较高
膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和______
腌渍保藏属于物理保藏
蛋类属于含铁丰富的食品
味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强而二钠盐形式则完全失去鲜味
人体对谷类中矿物质的利用率高
双歧杆菌具有辅助降血压的保健功能
啤酒中维生素B2烟酸含量丰富
鱼类比贝类中牛磺酸含量高
玉米中碳水化合物含量高于大米
保健食品就是普通食品
辣椒维生素C含量较高还含有丰富的硒铁锌
牛奶中碳水化合物的存在形式为______
丁基羟基茴香醚属于______
下列食物中相对含钙高且吸收好的食物是______
含维生素A原相对较高的食物是______
鲜奶消毒常采用______
下列有关谷类的描述错误的是______
杂豆蛋白质含量高于大豆
以下说法中不正确的是______
畜肉中猪肉的脂肪含量最高羊肉次之牛肉最低
鲜牛奶经日光照射1min其中的B族维生素很快消失
调制奶粉主要是增加了牛乳粉中的酪蛋白钙含量
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