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内服铁剂主要在十二指肠和空肠上部吸收 富含维生素C的食物可阻碍铁的吸收 磷酸盐含量高的食物可促进铁的吸收 鞣酸能促进铁的吸收
食物的直接刺激能预防肠黏膜的萎缩,保护肠黏膜的屏障功能 食物中所含的谷氨酸是能被肠黏膜细胞直接利用的能源物质 营养物质经肠道吸收入肝,在肝内合成机体所需的成分 肠内营养没有并发症 符合生理状态
膳食中的糖可直接被吸收 食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收 内源性蛋白质可直接被吸收 脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段 食物中的核酸可直接被吸收
面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质 生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
水、脂肪酸、淀粉 维生素、葡萄糖、无机盐 甘油、无机盐、蛋白质 氯化钠、氨基酸、纤维素
能制造有机物的植物 能制造食物的加工厂 能生产产品的工人 能吸收树干营养的真菌
食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收 内源性蛋白质可直接被吸收 膳食中的糖可直接被吸收 脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段 食物中的核酸可直接被吸收
面包中含有的淀粉不能作为植物细胞的储能物质 生菜中含有的纤维素能够被人类吸收利用 鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动
未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出 食物中的胆固醇主要为自由胆固醇 食物中的胆固醇约40%被小肠吸收 在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒 食物中的胆固醇直接被胃吸收,进入血液
脂肪、维生素 矿泉水、蛋白质 面包、氨基酸 食盐、葡萄糖