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菜点的成本加工有批量和单件制作两种。

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先分后总法菜点成本的计算适用于______的菜点成本的计算

单件制作成批产品热菜冷菜

菜点单位产品成本的计算方法有先总后分法和先分后总法两种其中先分后总法适用于菜点的成本核算

成批产品单件产品菜肴产品面点产品

菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种其中先总后分法的计算公式为单位产品成本=

(本批产品的主料成本+配料成本)÷产品数量本批产品所耗用的原料总成本÷产品数量单件产品所耗用的主料成本+配料成本+调味品成本单件产品所耗用的各种原料成本之和

菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种先总后分法适用于单件制作的菜点先分后总法适用

菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种其中先分后总法的计算公式为单位成本=

单件产品所耗用的主料成本+配料成本单件产品所耗用的主料成本+配料成本十调味品成本本批产品所耗用的原料总成本+产品数量（本批产品的主料成本+配料成本+调料成本）÷产品数量

单件成品的售价有两种计算公式理论售价=菜点总成本÷1－销售毛利率理论售价=菜点总成本×1＋成本毛利率

菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种其中先分后总法的计算公式为:单位产品成本=

单件产品所耗用的主料成本+配料成本单件产品所耗用的主料成本+配料成本+调味品成本本批产品所耗用的原料总成本除以产品数量 (本批产品的主料成本+配料成本+调料成本)÷产品数量

菜点单位产品成本的计算方法有先总后分法和先分后总法两种其中先总后分法适用于菜点的成本核算

成批产品单件产品菜肴产品面点产品

菜点成品的加工有批量制作和单件制作两种

先计算菜点各种原料成本然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于生产

批量单件烹调面点

先求出菜点的总成本然后再计算单位平均成本的方法一般适用于______生产的成本计算

单件面点烹调批量

一般先求出菜点的总成本然后再计算单位平均成本的方法适合于生产

批量单件烹调面点

菜点地单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种.其中先分后总法地计算公式为单位产品成本=

单件产品所耗用地主料成本 +配料成本单件产品所耗用地主料成本 +配料成本 +调味品成本本批产品所耗用地原料总成本÷产品数量 (本批产品地主料成本 +配料成本 +调料成本 )÷产品数量

一般先求出菜点的总成本然后再计算单位平均成本的方法适合于生产

批量单件烹调面点

先求出菜点的总成本然后再计算单位平均成本的方法适合于生产的成本计算

单件面点烹调批量

菜点地单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种.其中先分后总法地计算公式为单位成本=.

单件产品所耗用地主料成本 +配料成本单件产品所耗用地主料成本 +配料成本十调味品成本本批产品所耗用地原料总成本 +产品数量 (本批产品地主料成本 +配料成本 +调料成本 )÷产品数量

先计算菜点各种原料成本然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于

批量烹调单件面点

先求出菜点的总成本然后再计算单位平均成本的方法适合于______生产的成本核算

批量面点烹调单件

菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种其中先分后总法的计算公式为单位产品成本=

单件产品所耗用的主料成本+配料成本单件产品所耗用的主料成本+配料成本+调味品成本本批产品所耗用的原料总成本÷产品数量（本批产品的主料成本+配料成本+调料成本）÷产品数量

根据生产纲领生产类型有单件生产和大批量生产两种.

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