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水产品保活的方法和种类。
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渔业导论《渔业导论》真题及答案
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水产品市场准入与节水产品认证的关系如何
以下哪一项不属于违反农产品质量安全法第二十四条和第四十七条规定 的有关农产品生产记录的行为
未建立水产品生产记录
复制水产品生产记录
未保存水产品生产记录
伪造水产品生产记录
水产品产量包括人工养殖的水产品和天然生长的水产品的捕捞量
水产品腌制的方法和腌制过程的质量变化有哪些
水产养殖保险的保险责任包括
由于自然灾害和意外事故造成的水产品死亡
水产品的自然死亡
被保险人的故意行为造成的损失
水产品在养殖过程中由于各种敌害捕食造成的损失
某水产品养殖工厂共有200名工人每名工人每天平均捕捞水产品50千克或将当日所捕捞的水产品40千克进行
鲜活农产品是指新鲜蔬菜水果粮食鲜活水产品活的畜禽新鲜的肉蛋奶
食品安全管理体系水产品加工企业要求的水产品包括水产原料和水产干湿制品
水产品冻结方法有哪些
在对水产品进行加工前必须清楚地知道水产品有哪些的方法水产品将用作什么用途
合理用料
定型加工
精细加工
初步加工
读2007水产品市场同月比价格指数走势图同月比价格指数某月价格与去年同月价格之比完成2007年水产品
海水产品价格指数与总水平价格指数的变化完全一致
淡水产品价格持续4个多月低于去年同期
12月,淡水产品价格高于海水产品
水产品价格变幅最大的是4月份
干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分或配以调味焙烤拉松等其他工艺制成的一类水产加工品干
3个月
6个月
12个月
18个月
水产品的熏制方法有哪些
非法捕捞水产品罪是指违反法规在禁渔区禁渔期或者使用禁用工具方法捕捞水产品情节严重的行为
水产品冻结方法
水产品干制加工降低了水分活度抑制了微生物和酶的作用却促进了脂肪的自动氧化所以干制水产品脂肪氧化的措施
加入抗氧化剂
真空包装
气调包装
镀冰衣
常见的水产品微冻保鲜方法有哪些
下列不能食用的水产品为
含有自然毒素的水产品
因化学物质中毒致死的水产品
致死原因不明的水产品
以上都是
常用的鲜水产品保管方法有冰藏法冷却海水保鲜法和冻藏法
水产品解冻方法及其特点
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鱼文化与渔文化的关系是
下面哪个不属于渔文化与水产业的基本关系
当今世界上单一种类产量最高的鱼种是
中国内陆水域鱼类资源分布种最多的是科鱼类在各水系中约占50-60%
海洋产业的综合管理是通过等手段对海洋产业进行组织指导协调控制和监督
关于人工智能技术在渔业生产中的应用下列说法错误的是
我国人工培育金鱼始于
我国沿海水产品加工的比例占
超__技术的压力是指多高的压力
气调保鲜常用的气体主要是
中国周边海域是渤海黄海东海和南海其中面积最大的是最小的是
被料理界认为最好的生鱼片原料鱼是
WTO的补贴和反补贴措施协议SCM中规定红箱补贴是
文化工业最早是由谁提出的
关于虚拟仿真技术在渔业生产中的应用下列说法错误的是
三角纹源自什么动物的纹样
对水产品加工中质量安全控制的规范是
关于现阶段我国渔业信息技术发展的特点下列说法不正确
关于渔业信息技术的发展趋势下列说法错误的是
海域使用管理的核心是
关于我国捕捞业的管理以下说法不正确的是
海洋法调整的是之间在海洋方面各种活动的关系
实施渔业权管理制度的主要国家是
中国渔业在今后的发展中应特别重视的三方面问题是
目前制约我国渔业信息化发展的最重要因素是
INTERNET起源于
近年来世界水产品利用上分食用和非食用两部分其中非食用部分约占
我国于年加入了世界贸易组织
在东海我国需要与进行专属经济区和大陆架划界
中国水产网项目起步于年
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