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分鱼、禽类菜肴时用()相互配合操作。
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餐厅服务员《餐厅服务员中级》真题及答案
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分鱼禽类菜肴时用餐叉餐勺相互配合操作
菜肴组配中原料形状遵循辅料服从主料辅料形状近似于主料形状的原则依据的是
相似相配
相异相配
相同相配
相互配合
两人及以上从事同一车辆故障修理作业时必须指定专人指挥相互配合相互配合
基本尺寸相同相互配合的和公差带之间的关系称为配合
公筷公用勺分菜法的正确操作方法是
左手握公用筷,右手持公用勺,相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人
公筷夹菜分派到客人餐盘,公勺舀汤分派到客人汤碗
右手握公用筷,左手持公用勺,相互配合将菜和汤汁置于公用勺中分派给客人
公筷和公勺同时配合夹住菜肴分派给客人
在投递的内部操作中要求各道工序之间要做到
紧密衔接
相互配合
段落清晰
责任明确
当相互配合的孔轴的定心精度要求较高时不宜采用
间隙配合
过渡配合
过盈配合
无法确定
配合公差等于相互配合的孔公差与轴公差之和
分鱼禽类菜肴时一般使用餐刀
服务叉
服务匙
公用筷
汤匙
动态重定位需要由来实现
软件
硬件
操作系统
软件和硬件相互配合
相互配合的孔轴有相对运动时必须选用
过盈配合
过渡配合
间隙配合
零件绘制时相互配合的孔和轴的基本尺寸应一致
蛇形路线驾驶操作要求操纵油门踏板和离合器踏板相互配合的协调性加油和换挡时机的准确性
相互配合的孔和轴之间有相对运动时必须选择配合
间隙配合
过渡配合
过盈配合
安装顶驱导轨及本体时所需用的附件手工具可拉到工作位置
用手带
用背包带或用引绳
相互配合投掷
菜肴原料形状的原则包括辅料服从主料辅料形状尽量近似于主料等具体内容
相似相配;
相异相配;
相同相配
相互配合
中餐分鱼和禽类菜肴时用
一刀、一叉、一勺
服务勺、叉各一把
公用勺、公用筷各一把
长把汤勺、刀
文明生产的内容包括
遵章守纪、优化现场环境、严格工艺纪律、相互配合协调
遵章守纪、相互配合协调、文明操作
保持现场环境、严格工艺纪律、文明操作、相互配合协调
遵章守纪、优化现场环境、保证质量、同事间相互协作
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