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羰基价是表示油脂酸败的一个指标，其表示油脂氧化酸败的阶段是（）

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油脂酸败常用的卫生学指标有

酸价农药残留过氧化值羰基价有害金属

反映油脂酸败的常用指标是

酸价碘价羰基价过氧化物值

羰基价是表示油脂酸败的一个指标它是表示油脂氧化酸败的何种阶段

初期阶段还原阶段过氧化物的二次分解过氧化物的聚合过氧化物的重氮化

反映油脂酸败的早期指标是

酸价过氧化值羰基价丙二醛含量皂化价

油脂酸败常用的卫生学指标有______

酸价农药过氧化值羰基价有害金属

下列不是用来评价油脂酸败的指标是

酸价过氧化值羰基价丙二醛苯并芘

油脂酸败常用的卫生学指标有

酸价过氧化值羰基价有毒金属含量

油脂酸败常用的指标POV指的是

丙二醛过氧化值酸价羰基价

下列不是用来评价油脂酸败的指标是

酸价过氧化值羰基价丙二醛苯并（a）芘

反映油脂酸败早期的指标是

酸价过氧化值丙二醛羰基价 K值

反映油脂酸败的常用指标是

酸价碘价皂化价过氧化物值羰基价

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