向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水其表面立即显蓝色说明马铃薯中含有-X题卡

马铃薯片X.是煮过的，因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖马铃薯片X.是煮过的，因为没煮过的马铃薯片酶能使过氧化氢不起作用马铃薯片X.是没煮过的，因为过氧化氢分解马铃薯片中的酶马铃薯片X.是没煮过的，因为马铃薯中含有酶，促使过氧化氢的分解，但酶会在高温中失活

木炭在氧气中燃烧发出白光，放出大量的热铁丝在空气中加热，生成黑色的固体四氧化三铁蛋清溶液中滴加浓硝酸，微热，产生黄色沉淀在马铃薯片上滴几滴碘水，马铃薯片表面变成蓝色

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分子是构成物质的一种微粒分子是在不停地运动分子之间有空隙同种分子的化学性质相同

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维生素淀粉蛋白质纤维素

木炭在氧气中燃烧发出白光，放出大量的热

铁丝在空气中加热，生成黑色的固体四氧化三铁

蛋清溶液中滴加浓硝酸，微热，产生黄色沉淀

在马铃薯片上滴几滴碘水，马铃薯片表面变成蓝色

蛋白质脂肪淀粉维生素

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向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，其表面立即显蓝色，说明马铃薯中含有