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谷类食品中，含量最高的是（）

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在豆类食品中脂肪含量最高的是大豆

下列谷类食品中含氟量最高的是

大米小麦玉米高粱小米

谷类食品营养特点

补钙效果最好的食品是哪类食品奶类肉类谷类蔬菜

谷类食品的营养特点不包括

碳水化合物是谷类中的主要营养成分谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全谷类含脂肪低谷类中的维生素主要是 B族维生素

混合喂养婴幼儿时不可作为添加辅食的是

乳类食品油类食品豆类食品谷类食品

谷类蛋白营养价值低于肉类食品的主要原因是

蛋氨酸含量低淘洗时易于造成流失组氨酸含量低赖氨酸含量低色氨酸含量低

谷类食品含量最高的成分是

谷类食品中的营养素含量最多的是

蛋白质碳水化合物维生素脂肪

谷类食品中主要含有大量的是氨基酸

谷类食品中含量最多的矿物质是

磷钙铁锌硒

一般谷类蛋白质因必需氨基酸组成不平衡含量多少苏氨酸色氨酸苯丙氨酸蛋氨酸含量偏低而使谷类食品蛋白质营养

食品中亚硝基化合物含量最高的是

肉类食品酸菜罐头食品鱼类食品绿色蔬菜

谷类食品中主要缺少的必需氨基酸是

食品中亚硝基化合物含量最高的是

肉类食品鱼类食品发酵食品盐腌食物绿色蔬菜

下列哪项是谷类食品中含量最多的矿物质

磷钙铁锌硒

食物中亚硝基化合物含量最高的是

蔬菜水果酸菜罐头食品鱼类食品蛋奶类食品

比旋光法可以测定谷类食品中淀粉的含量

引起细菌性食物中毒的主要食品是

动物性食品豆类食品粮谷类食品蔬菜类食品

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