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谷类食品中含量最多的矿物质是

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公共卫生主治医师《营养与食品卫生(A1型题 2)》真题及答案点击查看

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食品具有蛋白质含量丰富低脂肪含多种维生素和矿物质的特点

调味果蔬谷类昆虫

动物肉类食品矿物质含量从高到低的规律是

内脏、肥肉、瘦肉内脏、瘦肉、肥肉肥肉、内脏、瘦肉一样多

食品拥有蛋白质含量丰富低脂肪含多种维生素和矿物质的特点

谷类豆类蔬果类昆虫

谷类食品的营养价值特点是

含有丰富的蛋白质含有丰富的碳水化合物含有丰富的矿物质含有丰富的脂溶性维生素含有丰富的脂肪

谷类食品过清加工对营养素影响较大

矿物质硫胺素蛋白质碳水化合物维生素E

谷类食品是我国居民膳食中能量蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源加工烹调方法对谷类营养价值的影响

蛋白质淀粉脂肪 B族维生素和矿物质维生素E

谷类食品是我国居民膳食中能量蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源加工烹调方法对谷类营养价值的影响

加碱油炸过水弃汤发酵

谷类食品是我国居民膳食中能量蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源加工烹调方法对谷类营养价值的影响

加碱油炸过水弃汤发酵

谷类食品是我国居民膳食中能量蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源加工烹调方法对谷类营养价值的影响

蛋白质淀粉脂肪 B族维生素维生素E

豆类食品中所含矿物质的特点是

谷类中矿物质含量较少的是

钙磷铁碘

谷类食品是我国居民膳食中能量蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源加工烹调方法对谷类营养价值的影响

E族维生素脂肪蛋白质 B族维生素淀粉

下列哪项是谷类食品中含量最多的矿物质

磷钙铁锌硒

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