当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

我们吃到的味道鲜美的鱼,是这样烹饪出来的:将洗净的鱼煎过后,再加入少许食醋、酒、生姜、葱、食盐等加热。共热时发生了许多化学反应。其中,食醋中乙酸与酒中乙醇发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯(CH...

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的   乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:6:1    乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物   乙酸乙酯是一种混合物  
乙酸乙酯是一种混合物   乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的   乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2∶4∶1   乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物  
有些珍稀动物是味道鲜美的鱼  有些需要保护的动物不是青海湖的湟鱼  有些味道鲜美的鱼是需要保护的动物  所有不需要保护的动物都不是青海湖的湟鱼  
乙酸乙酯是一种混合物   乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2︰6︰1   乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物   乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的  
有些珍稀动物是味道鲜美的  有些需要保护的动物不是青海湖的湟鱼  有些味道鲜美的鱼是需要保护的动物  所有不需要保护的动物都不是青海湖的湟鱼  
乙酸乙酯是一种混合物   乙醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为2:4:1   乙酸乙酯是由碳、氢、氧三种原子构成的化合物   乙酸是由碳、氢、氧三种元素组成的  

热门试题

更多