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为了比较蔬菜中维生素C.的含量,刘辉同学根据维生素C.可以使高锰酸钾溶液褪色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml。然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,至...

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维生素C.能使淀粉变蓝  维生素  能使紫色高锰酸钾溶液褪色C.维生素C.遇碘变蓝色  维生素C.能使二氧化碳溶液变浑浊  
蔬菜可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类;  绿叶蔬菜和橙色蔬菜维生素含量较为丰富;  大蒜、芋头、马铃薯、洋葱的硒含量较为丰富;  番茄中的维生素C含量非常丰富,是人体维生素C的良好来源。  
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