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北方冬天为了使菜不被冻坏,往往在菜窖里放入几桶水,这是利用水在___▲___过程(填物态变化名称) ___▲___热的原理。(选填“吸”或“放”)

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: 水的比热较大   : 水的凝固点较低   : 水凝固时要放热   : 冰熔解时要吸热  

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