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蛋白质工程无需构建基因表达载体 通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶 蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质 有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质具有传递信息的功能，如胰岛素。 蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
糖吸收的分子形式是多糖 糖吸收的分子形式是单糖 蛋白质的吸收形式是多肽 蛋白质的吸收形式是胨 脂肪代谢产物只能进入淋巴回流
蛋白质结构的多样性仅与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目有关 已知某化合物含有 H.、O.、N.等元素，可以推断此物质为蛋白质 C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质变性，但这种改变一般是可逆的
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物含有 H.O.N等元素，可以推断此化合物为蛋白质 C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性 蛋白质空间结构改变，可能导致蛋白质失去活性，但这种改变一般是可逆的
线粒体的蛋白质都是在细胞质中合成后转运到线粒体的 线粒体的蛋白质都是在线粒体内部合成的 线粒体内膜的蛋白质由线粒体合成，外膜的蛋白质则来自于细胞质 线粒体蛋白质既有核基因编码合成的蛋白，也有线粒体自己合成的蛋白
激素能直接参与代谢 产生激素的细胞都能合成蛋白质 有的激素是蛋白质或RNA 激素对生物的作用都表现两重性
蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目有关 若某化合物含有 H.、O.、N.等元素，且具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质 C.蛋白质中有些具有防御功能，如抗体；有些具有接受信息的功能，如受体，抗体与受体都具有专一性 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，这种改变一定不可逆
每种蛋白质水解的产物都是氨基酸 每种蛋白质都含有20种氨基酸 氨基酸间的结合方式是脱水缩合 蛋白质变性是指蛋白质的空间结构遭到破坏
蛋白质的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物含有 H.、O.、N.等元素，可以推断此物质为蛋白质 C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
蛋白质变性由肽键断裂而引起 蛋白质变性都是不可逆的 蛋白质变性其溶解度增加 蛋白质变性与溶液pH无关 蛋白质变性可使其生物学活性丧失
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物含有 H.、Ｏ、N.等元素，且具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质C.不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性 高温、过酸、过碱虽然可以使蛋白质空间结构改变，但不影响其生物活性
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质 有些蛋白质具有免疫功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性 蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
取鲜豆浆做样液，加人双缩脲试剂水浴加热呈紫色 细胞膜的功能特点与膜上的某些蛋白质的种类和数量有关 某些蛋白质的形成需要核糖体、内质网和高尔基体等生物膜结构参与 蛋白质是细胞中含量最多的物质，所以一切生命活动都离不开蛋白质
蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质 有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体；抗体与受体都具有专一性 蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性
不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性 已知某化合物含有 H、O、N等元素，可以推断此物质为蛋白质 C.蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变都是可逆的 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
每种蛋白质都含有C.H、O、N、P、S等元素 每种蛋白质分子结构中都有肽键 酶都是蛋白质 每种蛋白质都由20种氨基酸组成
蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关 已知某化合物含有 H.、O.、N.等元素，可以推断此物质为蛋白质 C. 不同蛋白质分子中组成肽键的化学元素无差异性 蛋白质空间结构改变，可能会导致蛋白质失去生物活性，但这种改变一般是可逆的
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