当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

大米中含有丰富的维生素B.1、B.2,应怎样淘米营养素损失少?( )

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>  维生素A>维生素D  维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>  维生素E>维生素D  维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>  维生素D>维生素E  维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>  维生素D>维生素E  
维生素 B1  维生素 B2  烟酸  维生素 E  
应该用开水、蒸馏水淘米  淘米时要节约用水  应该用开水来淘米、烧饭  应该减少淘米的次数,用开水来烧饭  
应该用开水、蒸馏水淘米  淘米时要节约用水  应该用开水来淘米、烧饭  应该减少淘米的次数,用开水来烧饭  
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关  米饭在电饭煲中保温,岁时间延长,维生素 B1会损失增加  制作油条时,因碱和高温作用,是维生素 B2 和尼克酸 (烟酸)、维生素受到损失  大米淘洗蛋白质会损失  
大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数、浸泡时间和用水温度密切相关  米饭在电饭煲中保温,随时间延长,维生素 B1 会损失增加  制作油条时,因碱和高温作用,使维生素 B2 和尼克酸(烟酸) 、维生素受到损失  米饭在电饭煲中保温,随时间延长,蛋白质会损失  
烟酸  无机盐  蛋白质  维生素 B1  维生素 B2  
维生素C  维生素E  维生素A  维生素B2  
维生素 D 营养素缺乏病的症状  维生素 B2营养素缺乏病的症状  维生素 C营养素缺乏病的症状  维生素 K 营养素缺乏病的症状  维生素 A 营养素缺乏病的症状  
维生素 A  B 族维生素  维生素 C  维生素 E  
应该用开水、蒸馏水淘米  淘米时要节约用水  应该用开水来淘米、烧饭  应该减少淘米的次数,用开水烧饭  
营养素  矿物质  叶绿素  蛋白质  
维生素B1、B2、B6  维生素A.D.E  维生素B1、B2、PP  维生素B1、B2、K  维生素A.C.D  
维生素B1、维生素B2和维生素C  维生素B1、维生素B2和尼克酸  维生素B1、维生素B6和维生素C  维生素B2、维生素B12和叶酸  维生素B1、叶酸和维生素B2  
大米淘洗时按水溶性维生素和无机盐会损失的程度与淘洗次数、浸泡与用水温度密切相关  米饭在电饭煲中保温,随时间延长,维生素 B1 会损失增加  制作油条时,因碱和高温作用,使维生素 B2 和尼克酸(烟酸) 、维生素受到损失  谷类烹调对维生素的营养价值没有影响  
维生素B2>维生素C>维生素B1>其他B族维生素>维生素E>  维生素C>维生素B2>维生素B1>其他B族维生素>维生素A>  维生素B2>其他B族维生素>维生素B1>维生素C>维生素A>  维生素C>维生素B1>维生素B2>其他B族维生素>维生素A>  

热门试题

更多