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乳制品加工用乳主要是(),其次是()。
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食品工艺学《食品生物技术》真题及答案
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还原乳不能做乳制品的加工原料
激光对人体的伤害主要是皮肤其次是眼睛
从市场上选取的某种品牌乳制品根据食品营养标签列出了主要营养及含量见表1请以液态乳牛乳的营养成分为基
沙门菌检验时不需经过前增菌的食品有
鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
熟肉、熟禽等加工食品
豆制品、乳制品等加工食品
鲜乳及其他加工食品
口腔内的味觉感受器体主要是其次是
转炉吹炼过程的吹损主要是氧化损失其次是
20.在下面一段文字横线处补写出恰当的语句使整段文字语意完整连贯内容贴切逻辑严密每处不超过18个字全
通常用于加工乳制品的乳主要是
影响稻瘟病流行的气象因素种最主要是其次是
沙门菌检验时不需经过前增菌的食品有
鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
蛋制品、乳制品等加工食品
豆制品、肉制品等加工食品
乳制品、肉制品及其他加工食品
在我国作乳制品加工用的原料乳主要来自于下列那种家畜生产的
黑白花奶牛
水牛
奶山羊
牦牛
乳品主要分为生鲜乳和乳制品两大类
沙门菌检验时不需经过前增菌的食品有
鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品
冻肉、蛋品、乳品
加工食品
豆制品、乳制品
鲜乳及其他未加工食品
潮汐产生的原动力是天体引力和地球-天体相对运动所需的惯性离心力的向量和其中
主要是月球的引潮力,其次是太阳的引潮力
主要是太阳的引潮力,其次是月球的引潮力
主要是天体引潮力,其次是太阳引潮力
主要是天体引潮力,其次是月球引潮力
乳制品的乳化性主要是乳品中的蛋白质含有的缘故
乳清蛋白
乳浊蛋白
蛋清蛋白
乳白蛋白
初乳末乳可以用于加工乳制品的原料
车轮的故障主要是轮缘及踏面磨耗其次是
高炉炼铁所使用的燃料主要是其次是喷吹燃料
激光对人体的伤害主要是其次是皮肤
造成二次再结晶的原因主要是及其次是及等
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韧性饼干和苏打饼干表面的针孔主要为了
鱼类肌肉中产生甜味的物质是是重要的鲜味物质成分
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LTLT指HTST指UHT指
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