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黑茶是渥堆茶,为什么会有天尖散装的?
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茶艺师《中级茶艺师》真题及答案
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形成黑茶品质特征的关键性工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
在下列茶的加工工艺中属于黑茶类的是
发酵
闷黄
渥堆
轻发酵
决定黑茶品质的关键工序是
杀青
闷黄
渥堆
萎凋
黑茶品种可分为散装茶及花卷茶三大类
茶砖
紧压茶
茶饼
茶砣
渥堆是的制作的重要工序
黑茶
黄茶
红茶
绿茶
黑茶的制造工艺为杀青揉捻渥堆干燥其中是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
金玉茶在初制中经过了渥堆工序而做庄茶未经渥堆
渥堆的目的是一二除去部分涩味降低收敛性形成黑茶纯和的品质
制作黑茶的关键工艺是
揉捻
杀青
渥堆
干燥
黑茶的主要加工工艺是渥堆
黑茶中的散装茶主要有天尖贡尖毛尖统称三尖
形成黑茶品质特点的关键工序是
杀青
揉捻
渥堆
干燥
黑茶的制造工艺为杀青揉捻渥堆干燥其中是黑茶制造的特有工序也是形成黑茶品质的关键工序
杀青
揉捻
渥堆
干燥
黑茶品质形成的特有工序是
揉捻
杀青
渥堆
干燥
黑茶是经过萎凋揉捻渥堆干燥的方法加工而成的茶叶
黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别为什么黑苦荞茶贵
下面属于湖南黑茶的是
泾渭茯砖茶
雅安藏茶
六堡茶
天尖、贡尖、生尖
湖南黑茶的三尖散茶是
花卷
天尖
贡尖
生尖
安化黑茶有渥堆发酵的说法渥堆发酵是怎么回事
黑茶初制包括萎凋杀青初揉渥堆复揉干燥六大工序
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宋徽宗赵佶写一部茶书名为
宋代的主要内容是看汤色和汤花
在为宾客引路指示方向时应用手明确指向面带微笑眼睛看着目标并兼顾宾客是否意会到目标
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收购毛茶的质量标准称为
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使用200毫升用量的审评杯称量的绿茶样是
遵守职业道德的必要性和作用体现在促进个人道德修养的提高与促进行风建设无关
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