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调制菌汤时,适量加入鸡精可起到( )。

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在200C时H2S的饱和溶液1L其浓度为0.1mol/L若要使溶液的pH增大的同时cS2-减小可采取

加入适量的水加入适量的氢氧化钠固体加入适量的硫化钠固体加入适量的硫酸铜固体

调制水蛋面坯时可加入适量的以增加成品的滋味

油碱糖盐

制汤时可以提前投放的调料是______

精盐味精鸡精葱、姜、绍酒

调制酵母膨松面坯时应调制成主坯否则酵母菌的生长会受到抑制达不到发酵要求

先将油与酵母液混合，再入面粉先将面粉与酵母液混合，最后加入糖，油等先将糖与酵母液混合，再加入面粉先将糖和油与酵母液混合，再加入面粉

在咸鲜味的调制中没有咸味存在时鲜味程度显得很薄因此对谷氨酸钠的鲜味有很大的影响

食盐鸡精味精鸡汁

用石灰罩墙面时为了避免收缩其正确的调制方法是掺入______

适量盐适量纸筋适量石膏适量白水泥

调制红汤火锅加入可以起到去腥增香的作用

冰糖料酒鸡精泡辣椒

为探究酵母菌的作用尝试甜酒的制作方法郝思同学在课外做了如下实验①取甲乙丙三个洁净的烧瓶分别加入适量凉

用石灰浆罩墙面时为避免收缩其正确的调制方法是掺入

适量盐适量麻刀适量石膏适量白水泥

高炉冶炼中加入适量的可以起到护炉的作用

为探究酵母菌的作用尝试甜酒的制作方法郝思同学在课外做了如下实验①取甲乙丙三个洁净的烧瓶分别加入适量凉

澄粉面坯制作点心时面坯中可适量加入生粉大油等甜馅点心可适量加

盐糖胡椒面味精

调制菌汤突出的口味是

鲜香味咸香味酸香味麻辣味

在调制混酥面坯时为增强混酥面坯的松酥性可加大油脂的用量或加入适量的膨松剂

在切花水养的水中加入适量的可起到杀菌防腐的作用

蔗糖醋酸或食盐激素冰块

某天小明尝试在家自制酸奶他将新鲜牛奶加入适量蔗糖加热煮沸冷却后装入已消毒的玻璃瓶中再加入适量酸奶后密

酵母菌乳酸菌醋酸菌曲霉

为调节某些产酸菌生长环境在配制培养基时应加入适量NaOH

为了防止酵母菌的生长受到抑制调制酵母膨松面主坯时应

先将面粉与酵母液混合，最后加入糖，油先将糖与酵母液混合，再加入面粉调制面团先将油与酵母液混合，再加入面粉调制面团先将糖和油与酵母液混合，再加入面粉调制面团

调制手擀面坯加入适量的蛋液可增加面条的柔软度和营养

制作黄油米饭时应加入适量的布朗基础汤

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