到餐厅用餐的客人都希望受到尊重因此当客人进餐中出现我们或视而不见或者避开-X题卡

讲话之前讲话之后用餐之前用餐之后

认真听取客人意见注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩代表饭店表示歉意告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐

请客人在休息区等候婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐选项D免费提供菜单和酒水

婉言拒绝，并耐心告诉客人应统一用餐满足客人的要求，但须告知服务费自理按照合理而可能的原则，满足客人的要求婉言拒绝，并告诉客人送餐服务只针对生病的客人

告诉客人餐厅停止营业了，让客人赶快离开特别留意用餐完毕没有结帐的客人，防止跑帐发给每位客人一个手电筒，用以照明告诉客人这是餐厅与客人作的游戏，不要慌张

站立在门口为客人拿行李征求客人意见欢送客人

一般热情嘲笑虚心

各式菜肴餐厅给与客人的品质感受酒店提供的空调、背景音乐服务员对客人毕恭毕敬的神情及那亲切的问候声

有“宾至如归”之感有被冷落之感有被欺骗之感有家长照顾孩子般的呵护之感

快速的敏捷的高效率的卫生的

请客人在休息区等候婉言谢绝客人的到来，请客人到其他饭店去用餐。介绍客人到本饭店的其他餐厅用餐免费提供菜单和酒水

5分钟 10分钟 15分钟 20分钟

立刻给客人用药立刻做人工呼吸抢救将客人抬到客房休息呼叫急救车送客人到医院治疗

良好的就餐环境良好的服务质价相符的菜肴合情合理的宣传

到餐厅用餐的客人都希望受到尊重，因此，当客人进餐中出现，我们或视而不见，或者避开。