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制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种()或是再加上少量 肉类调制而成。
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西式烹调师考试《2024年西式烹调师(中级)资格证考试题库》真题及答案
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制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种蔬菜或是再加上 调制而成
各种水果
少量肉类
部分香草
少量蛋品
当一个国家进行美元化时主要的经济损失是
收入等于消费加上投资再加上政府支出
计划支出等于消费加上计划投资再加上政府支出
实际支出等于计划支出
实际储蓄等于实际投资
传统的冷汤大多用冷开水制作
有一份午饭食谱米饭清炖牛肉麻辣豆腐应再加上让这份食谱更加合理
凉拌豆角
牛奶
排骨汤
小米粥
对于学龄儿童适宜的桌椅高差应为其
坐高的1/3
坐高的1/2
坐高的1/3,再加上1~2cm
坐高的1/3,再加上1~2.5cm
坐高的1/2,再加上21~2.5cm
CGI是所有GSMPLMN中小区的唯一 标识是在___的基础上再加上___构成的
对于学龄儿童适宜的桌椅高差应为其
坐高的1/3
坐高的1/2
坐高的1/3,再加上1~2cm
坐高的1/3,再加上1~2.5cm
坐高的1/2,再加上1~2.5cm
在基础灌浆前先将地脚螺栓插入孔内拧紧螺母直至留出垫片厚度再加上为宜
欧洲信贷市场的价格形成是以什么利率为基础再加上一定的加息率及各项费用
以铁碳合金为基础再加上一种或多种元素炼成的钢称为
基础货币是中央银行的负债主要包括流通中的现金加上存款银行在央行的存款再加上存款银行持有的贷币
传统的冷汤大多用牛基础汤制作
经济繁荣刺激投资支出增加的原因是.
建筑费用加上设备减去存货变化的总值
建筑费用加上设备减去存货变化的净值
建筑费用加上设备再加上存货变化的总值
建筑费用加上设备再加上存货变化再减去资本重置的总值
在比例控制的基础上再加上微分控制作用将构成
比例控制规律
比例微分控制规律
微分控制规律
比例积分微分控制规律
对于学龄儿童适宜的桌椅高差应为其
坐高的1/3
坐高的1/2
坐高的1/3,再加上1~2cm
坐高的1/3,再加上1~2.5cm
坐高的1/2,再加上1~2.5cm
折臂事故多是由于汽车起重机起重臂仰角过大再加上惯性力的作用起重臂下坠所致
基础货币是中央银行的负债主要包括流通中的现金加上存款银行在央行的存款再加上存款银行持有的货币
纯律是以谐音系列中的第第谐音再加上第谐音所构成的音程作为生律基础
谓加成就是在原有税率的基础上再加上加成率来计算应纳税额
小红为妈妈设计的午餐食谱包括米饭清炖牛肉麻辣豆腐.要使这份食谱营养更合理可以再加上的食物是
素炒豆角
牛奶
排骨汤
小米粥
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制作焗生菜牡蛎卷要在牡蛎上浇上再放入焗炉内焗上色
制作焗生菜牡蛎卷的原料有
制作焗生菜牡蛎卷在装盘时要在牡蛎上放上
制作煎薯丝饼时应先用将土豆丝煎软
道德是以为评价标准
制作焗带皮土豆时应用小刀沿土豆四周切一个约深的口
制作焗带皮土豆的主要原料是土豆和计司粉等
制作葱头汤的原料有
制作煮鱼鸡蛋少司要在少司中撒上
T骨牛扒一般厚2厘米左右重约左右
制作奶油龙蒿焖鸡应把鸡腿
使鱼牛肉表面变红发黏的菌属是
制作煮鱼鸡蛋少司要
制作火腿猪肉冻的原料有
美式T骨牛扒一般厚3厘米左右重约左右
鯷鱼的罐头制品俗称
salmon是指是世界著名的冷水性经济鱼类之一
道德是以为评价标准
制作焗生菜牡蛎卷的原料有
加工肋骨牛扒要将肋骨横着锯掉
制作葱头汤的原料有
T骨牛扒是一块由脊骨和等构成的大块牛扒
制作橙汁烩鸭的辅料有
加工鳜鱼鱼柳时应先去
制作焖比目鱼白酒汁要先在烤盘上再抹上一层黄油
在脂肪的日供给量50克中动物脂肪应占
制作番茄焗鱼片要用盐胡椒粉等把鱼片腌入味
下列中不科学的喝水方法是
下列选项中不属于烹饪从业人员的职业道德范畴
荷兰少司的主要原料是和生蛋黄等
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