计算食物血糖生成指数GI时常用下列作为比较基准-X题卡

下列关于血糖生成指数GI的表述错误的是______

低GI食物是指GI小于55的食物低GI食物是指GI小于35的食物中GI食物是指GI在55～75的食物高GI食物是指GI大于75的食物高GI食物是指GI大于85的食物

有关血糖生成指数的描述错误的是

血糖生成指数即GI值，是食物的一种生理学参数血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标血糖生成指数是表示含50克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在2小时内体内血糖应答水平百分比值血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和

计算食物血糖生成指数GI时常用作为比较基准

蔗糖耐量面积乳糖耐量面积葡萄糖耐量面积果糖耐量面积正确

下列有关血糖生成指数GI的叙述正确的有

GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标 GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大 GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小不能吃GI高的食物 GI低的食物可以不限量

血糖生成指数用以衡量食物对血糖影响指标GI高表示

消化快完全吸收消化快不完全吸收消化慢完全吸收不消化

有关血糖生成指数GI下列叙述正确的是______

GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标 GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大 GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小 GI低的食物可以不限量不能吃GI高的食物

已知荞麦面包的血糖生成指数GI为59.3则它是

高GI食物低GI食物中GI食物超低GI食物

计算食物血糖生成指数GI时常用作为比较基准

蔗糖耐量面积乳糖耐量面积葡萄糖耐量面积果糖耐量面积

下列关于血糖生成指数说法正确的是

GI=某食物在食后2小时血糖／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖×100% GI=某食物在食后2小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后2小时血糖曲线下面积×100% GI=某食物在食后1小时血糖／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖×100% GI=某食物在食后1小时血糖曲线下面积／相当含量葡萄糖在食后1小时血糖曲线下面积×100%

中血糖生成指数食物的GI

<55 >55 <70 >70

低GI血糖生成指数膳食由于具有高GL血糖负荷值因此不能食用过量

下列关于血糖生成指数的描述正确的是

血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

下列有关血糖生成指数GI的叙述错误的有

GI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标 GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大 GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小可适当吃GI高的食物 GI低的食物可以不限量

计算食物血糖生成指数GI时常用作为比较基准

蔗糖耐量面积乳糖耐量面积葡萄糖耐量面积果糖耐量面积

下列有关血糖生成指数GI的叙述正确的有

CI是用以衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标 GI高的食物或膳食，引起血糖波动较大 GI低的食物或膳食，引起血糖波动较小不能吃GI高的食物 GI低的食物可以不限量

下列关于血糖和血糖生成指数GI说法正确的是

低GI食物可有效控制餐后血糖高GI食物可有效控制餐后血糖血糖指数越高的食物对血糖升高的反应越小直链淀粉比支链淀粉更易引起血糖升高多糖类比单糖类和双糖类更易引起餐后血糖的升高

什么是食物血糖生成指数GI它有何应用意义

有关血糖生成指数的描述错误的是

血糖生成指数即 GI 值，是食物的一种生理学参数血糖生成指数是衡量食物引起餐后血糖反应的一项有效指标血糖生成指数是表示含 50 克有价值的碳水化合物的食物和相当量的葡萄糖或面包在 2 小时内体内血糖应答水平百分比值血糖生成指数越高，血糖升高越趋缓和

食物的血糖生成指数GI值越低越好

关于食物血糖生成指数的正确描述是

食物GI可受到食品组分、加工方法的影响混合食物GI可以通过单一食物GI值计算而得食物GI是通过大量化学实验测出的人们选择的食物GI越低越好食物GI只限用于糖尿病的膳食指导

计算食物血糖生成指数（ GI）时，常用下列（）作为比较基准。

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