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餐饮服务食品安全监督量化等级分为动态等级和年度等级。动态等级分为优秀、良好、一般三个等级,分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示。

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食品安全状况良好  食品安全状况中等  食品安全状况一般  食品安全状况较差  
屋面防水等级分为两级;地下防水等级分为四级  屋面防水等级分为四级;地下防水等级分为四级  屋面防水等级分为四级;地下防水等级分为两级  屋面防水等级分为两级;地下防水等级分为两级  
执行重大活动餐饮服务食品安全驻点监督工作  对食品加工制作重点环节进行动态监督  指导餐饮服务单位做好食品安全保障工作  以上都是