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“探究酶的高效性”实验中，自变量是酶的种类 “探究酶的专一性“实验中，自变量只能是酶的种类 “探究温度对酶活性的影响”实验中，自变量不止一种 “探究pH对酶活性的影响”实验中，因变量不止一种
自变量和因变量 因变量和无关变量 自变量和无关变量 自变量和对照变量
自变量和因变量 因变量和无关变量 自变量和无关变量 自变量和对照变量
温度是自变量 温度是因变量 pH值是自变量 pH值是无关变量
自变量和因变量 因变量和无关变量 自变量和无关变量 自变量和对照变量
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若探究pH值对H2O2酶活性影响，则pH值是自变量，H2O2分解速率是无关变量 若探究温度对酶活性的影响，可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液反应 若探究温度对淀粉酶活性的影响，应将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度 若探究温度对淀粉酶活性的影响，不可选择本尼迪特试剂对实验结果进行检测
自变量和因变量 因变量和无关变量 自变量和无关变量 自变量和对照变量
自变量和因变量 因变量和无关变量 自变量和无关变量 自变量和对照变量
自变量和因变量 因变量和无关变量 自变量和无关变量 自变量和自变量
在“探究酶的高效性”实验中，自变量是酶的种类 在“探究酶的专一性”实验中，自变量一定是酶的种类 在“探究温度对酶活性的影响”实验中，自变量不止一种 在“探究pH对酶活性的影响”实验中，无关变量不止一种
若探究pH值对H2O2酶活性影响，则pH值是自变量，H2O2分解速率是无关变量 若探究温度对酶活性的影响，可选择新鲜肝脏研磨液和过氧化氢溶液反应 若探究温度对淀粉酶活性的影响，应将淀粉与淀粉酶两溶液混合后再调控温度 若探究温度对淀粉酶活性的影响，不可选择斐林试剂对实验结果进行检测
自变量是不同的温度梯度 控制不变的量有PH、底物浓度、酶浓度、反应时间等 可以通过测定滤出的果汁的体积来判断果胶酶的最适温度 pH过高时，果胶酶活性变小，但是不会失活
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