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下表列出两种食品部分营养成分,请仔细阅读后,回答下列问题: (1)每100克食品中所含营养成分质量最大的是__________,表中所列营养成分属于有机物的总共有_________类。 (...

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营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称  营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称  营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称  营养标签即食品标签  
甘蓝与小麦   小麦与水稻   甘蓝与白菜   白菜与水稻  
一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成  营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量  营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示  中国食品营养素参考值( NRVs)适合所有正常人群  
食品营养成分名称  营养成分图形  营养成分含量声称  NRV百分比  食品营养成分含量  
食品营养成分的检测结果  食品营养成分检查结果的可信限  相关食品卫生标准对产品营养质量要求  引用其他企业相关产品的营养成分标示量  标示大概值  
甘蓝与小麦  小麦与水稻  甘蓝与白菜  白菜与水稻  
营养成分含量  营养成分的利用率  食品的价格  营养成分的消化吸收率  食品的感官质量  
营养成分定义  营养成分表  营养声称  功能声称  营养配料  
能量  营养成分  能量或营养成分  能量和营养成分  

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