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江苏省南通市2017届高三全真模拟考试（四）生物试题 Word版含答案

推荐等级：

发布时间： 1970-01-01

试卷分类：高中生物
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：9次
试卷题量：0题

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试卷预览

1填空题 3分

营养缺陷型菌株就是在人工诱导或自发突变下微生物细胞代谢调节机制中的某些酶被破坏掉使代谢过程中的某些合

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2最佳选择题 3分

下列关于果酒果醋和腐乳制作的叙述正确的是

A. 参与发酵的微生物都是异样的真核生物
B. 发酵全过程都需要防止杂菌污染，以免降低产品品质
C. 发酵过程都需在适宜温度下进行，腐乳制作温度最高
D. 产品中都需添香辛料和盐等佐料，以提高产品的口感

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