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浙江省衢州一中2014-2015学年高二上学期第一次月考考试试题及答案

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发布时间: 1970-01-01

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1最佳选择题 3分

淀粉淀粉酶控制淀粉酶合成的基因DNA片段都是多聚体它们的单位依次是

  • A. 葡萄糖、蛋白质、DNA
  • B. 蔗糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸
  • C. 葡萄糖、氨基酸、脱氧核糖核苷酸
  • D. 麦芽糖、多肽、核苷糖
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2最佳选择题 3分

鸡蛋煮熟后蛋白质变性失活这是由于高温破坏了蛋白质的

  • A. 肽键
  • B. 肽链
  • C. 空间结构
  • D. 氨基酸
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