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绍兴一中高二化学(理)期中考试题卷

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发布时间: 1970-01-01

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1最佳选择题 3分

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是

  • A. 蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,如再加水也不溶解
  • B. 蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸,但不能透过半透膜
  • C. 重金属盐能使蛋白质变性,可以喝大量的牛奶解毒
  • D. 浓硝酸溅在皮肤上,能使皮肤呈黄色是由于蛋白质和浓HNO3发生颜色反应
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