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2010-2011学年度海南省陵水县上学期高三第二次摸底考试

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发布时间: 1970-01-01

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1最佳选择题 3分

通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌下面有关谷氨酸发酵过程的叙述正

  • A. 溶氧充足时,发酵液中有酒精的积累
  • B. 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量
  • C. 菌体中谷氨酸的排出,有利于谷氨酸的合成和产量的提高
  • D. 发酵液pH呈碱性时,有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
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