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福建省莆田二十四中2014-2015学年高一下学期期中考试试卷 试题及答案

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发布时间： 1970-01-01

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1填空题 3分

植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶使无色的酚氧化生成褐色的物质酚氧化酶是引起果蔬酶促褐变的主要酶类是

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2填空题 3分

下面三个图是某研究小组利用过氧化氢酶探究H2O2分解条件而获得的实验结果请回答下列有关问题10分1图

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3最佳选择题 3分

下列有关酶的实验设计思路正确的是

  • A. 利用胃蛋白酶、蛋清和pH分别为3、7、11的缓冲液验证pH对酶活性的影响
  • B. 利用淀粉、蔗糖、淀粉酶和碘液验证酶的专一性
  • C. 利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
  • D. 利用过氧化氢、新鲜的猪肝研磨液和氯化铁溶液研究酶的高效性
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4最佳选择题 3分

将1mL5%人的胃液溶液倒入装有10mL蛋白质胶体的试管内置于25°C.的温水中水浴研究其对蛋白质的

  • A. 把实验温度提高到37°C.
  • B. 在试管内再加入1 mL 5%胃液溶液
  • C. 将pH由2调节为7
  • D. 在试管内再加入1 mL唾液
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5最佳选择题 3分

一分子过氧化氢酶能在1min内使多个过氧化氢分子水解成水和氧相当于催化速度的倍但对糖的水解不起作用这

  • A. 高效性；稳定性　
  • B. 高效性；专一性
  • C. 多样性；稳定性 　
  • D. 高效性；多样性
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