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近日,专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠,其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是( )
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高中化学《2007届华南实验学校、江大附中、江苏省大港中学三校联考》真题及答案
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现在专家否认了味精致癌的说法.实验表明味精在100℃时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷
味精最适宜的投放温度是100℃左右
近日专家否认了味精致癌的说法实验表明味精在100℃时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷氨酸
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
实验是研究问题的一种有效方法
谷氨酸钠受热不分解
大量食用味精有利于身体健康
近日专家否认了味精致癌的说法实验表明味精在100℃加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠
谷氨酸钠受热不分解
实验是研究问题的一种有效方法
大量食用味精有利于身体健康
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
下列叙述内容中符合强力味精的选项的是
强力味精是第二代味精
强力味精是鲜味料、香味料和食盐、核酸类物质和谷氨酸钠的混合物
强力味精由鲜味料、香味料和食盐等物质构成
强力味精由鸡粉、食用香精、食盐和谷氨酸钠构成
味精是烹制菜肴时常用的调味品其主要成分是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味易溶于水.小明发现某品牌味精包装上
现在专家否认了味精致癌的说法.实验表明味精在100℃时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷氨
谷氨酸钠受热不分解
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
大量食用味精有利于身体健康
实验是研究问题的一种有效方法
甲乙共同故意伤害丙重伤分别被判有期徒刑8年和3年并各自赔偿人民币1万元请回答下列89
成西县政府下发文件的行为是针对特定的对象作出的,是可诉的具体行政行为,成西县味精批发商、零售商可以县政府侵犯自己的经营自主权为由提起行政诉讼
大阳县味精厂是成西县政府文件的相关人,成西县政府的行为实际上侵犯了大阳县味精厂的公平竞争权,大阳县味精厂具有原告资格
大阳县味精厂的公平竞争权虽然受到了成西县政府文件的侵害,但因该行为是不可诉的抽象行政行为,因而大阳县味精厂不具原告资格
成西县政府发文件的行为是针对不特定对象发出的、能够反复适用的抽象行政行为,具有不可诉性,无论是大阳县味精厂还是成西县味精批发商、零售商对该行为均不享有原告资格
味精的品种种多一般将其分为四大类:即普通味精强力味精__________和营 养强化味精
味精是烹制菜肴时常用的调味品其主要成分是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味易溶于水.小明发现某品牌味精包装上
近日专家否认了味精致癌的说法实验表明味精在100℃时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷氨
谷氨酸钠受热不分解
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
实验是研究问题的一种有效方法
大量食用味精有利于身体健康
现在专家否认了味精致癌的说法.实验表明味精在100℃时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷
谷氨酸钠受热不分解
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
大量食用味精有利于身体健康
实验是研究问题的一种有效方法
味精超过100°C会致癌吗味精曾是人们生活中不可缺少的调味品然而从上世纪八十年代起关于味精的各种争议
味精超过100℃会致癌吗 味精曾是人们生活中不可缺少的调味品.然而从上世纪八十年代起关于味精的各
味精是生活中的调味品味精的鲜味来自于主要成分谷氨酸钠化学式是C5H8NO4Na易溶于水与AgNO3不
专家否认了味精致癌的说法实验表明味精在100oC时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠
谷氨酸钠受热不发生反应
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
用酒精灯对准盛味精的试剂瓶直接加热,方可完成实验
实验是研究问题的一种有效方法
最近专家否定了味精致癌的说法.经实验表明将味精在100℃连续加热30分钟后其中的有效成分谷氨酸钠只
大量食用味精有利于身体健康
谷氨酸钠受热生成焦谷氨酸钠是物理变化
谷氨酸钠受热不分解
实验是研究问题的一种科学有效的手段
食盐和味精是厨房里常用的两种调味品这两种物质都可溶于水在相同条件下哪种物质的溶解能力更强呢小明进行了
近日专家否认了味精致癌的说法.实验表明味精在100℃时加热半小时只有0.3%的味精谷氨酸钠生成焦谷
谷氨酸钠受热不分解
实验是研究问题的一种有效方法
大量食用味精有利于身体健康
谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
特鲜味精又称强力味精它是在普通味精中添加一定比例的鸟苷酸钠或肌苷 酸钠而成的混合物其鲜度高于普通味精
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下列为人体提供能量的营养物质中属于高分子化合物的是
自然界为人类提供了多种多样的营养物质下列有关说法正确的是
脑白金主要成分的结构简式为下列对脑白金主要成分的推论不正确的是
市场上有一种加酶洗衣粉即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶它的催化活性很强衣物的污渍血迹以及人体排放的蛋白质油渍遇到它都能水解而被除去下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是①棉织品②毛织品③腈纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥锦纶织品
下列为人体提供能量的营养物质中属于高分子化合物的是
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下列说法中正确的是
2014年诺贝尔化学奖授予超高分辨率荧光显微镜的贡献者人类借助于这种显微镜可以观察到单个的蛋白质分子下列有关叙述不正确是
利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活医疗卫生服务下列实例利用了蛋白质的变性的是①利用过氧乙酸对环境物品进行消毒②利用高温紫外线对医疗器械进行消毒③蒸煮鸡蛋食用④松花蛋的腌制⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人
下列情况没有发生蛋白质变性的是
将丙氨酸和甘氨酸混合在一定条件下缩聚生成的二肽分子共有
.欲鉴别某白色纺织物成分是蚕丝还是人造丝最好的方法是
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为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝合成纤维可选用的方法
化学与生活密切相关下列有关说法错误的是
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要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质应加入的试剂是
合理选择饮食是保证身心健康的重要方面.请回答.1高温消毒灭菌时蛋白质发生失去生理活性.2粮食中的糖类在人体内转化为而被吸收为人体提供营养.3既能为人体提供热量又能提供必需脂肪酸的物质是.
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蛋白质是人体必需的重要营养成分之一下列食物中富含蛋白质的是
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要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变性质应加入的试剂
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