首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
绝对阈值
查看本题答案
包含此试题的试卷
食品化学《食品化学综合练习》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
细胞在一次兴奋后阈值最低的时期是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
静息期
阈值最低的时相是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
正常期
细胞在一次兴奋后阈值最低的时期是.
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
兴奋性恢复正常后
阈值最低的时相是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
阈值最低的时相是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
正常期
果想知道某个品评团体的绝对阈值团体人数最少应在人以上才具有代表性
15
20
30
50
属视野的定性检查并以正常相对暗点或绝对暗点表示结果的检查是
阈上值检查
阈值检查
快速阈值检查
动态视野检查
静态视野检查
对一个刺激能确实识别出物质的最低浓度叫做阈值通常绝对阈值
对一个风味或口味的刺激能确实识别出是什么味的最低浓度称为
绝对阈值
识别阈值
差异阈值
临界阈值
阈值最低的时期是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
正常期
阈值最低的是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
引起可兴奋组织发生兴奋的阈值升高意味该组织
传导速度加快
自律性升高
绝对不应期延长
兴奋性降低
阈电位降低
阈值最低的是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
正常时期
阈值最低的是
绝对不应期
相对不应期
超常期
低常期
正常期
可兴奋组织处于绝对不应期时其刺激阈值为
零
无限大
大于正常
小于正常
等于正常
热门试题
更多
氨基酸或蛋白质的等电点对食品成分或食品加工有什么意义
叶绿素是水溶性的常可用水溶解后用有机溶剂将其沉淀出来
简述血红素的氧合作用和氧化作用并说明两种作用分别对肉色产生怎样的影响
简述影响食品加工贮藏中维生素保存率的因素有哪些
蔗糖加入至蛋白质溶液会损害蛋白质的起泡能力但可以改进泡沫的稳定性
油炸过程中油脂发生哪些化学变化
油脂氢化是放热反应不需要催化剂的参与
氨基酸与多肽对食品风味有什么影响
乳化剂在蛋糕焙烤中的作用
在油脂氢化过程中如何避免反式脂肪酸的产生
脂肪酸在动淡水海水陆地植物和微生物中存在有什么特点
蛋白质的胶体性质对食品加工的意义
脂肪的熔点和膨胀性与脂肪的结构有什么关系对研究油脂老化有什么作用
简述嗅感理论中的立体化学理论
蛋白质有哪些食品的功能性
简述Maillard反应对食品品质的影响
影响蛋白质变性的因素有哪些作用机理是什么
食品风味化学
米饭馒头放置在冰箱中为什么会回生其本质是什么
食品中常用的乳化剂有哪些
Aw可以很好地预测食品的稳定性这一结论适用于冷冻食品吗为什么
米面精制后将怎样影响其营养价值
试举出三种肉及肉制品的护色方法并说明护色原理
温度越高酶催化反应的速度越快所以应尽可能提高酶催化反应的温度
简述蛋白酶在食品工业中的应用
脂肪酸在三酰甘油分子中分布的理论
简述影响味觉的因素
请举例说明从食品质量安全角度出发简述反式脂肪酸对人体有何影响
脂肪酸与甘油形成甘油酯有什么特点
简述影响淀粉老化的因素
热门题库
更多
食品工艺学
啤酒工艺学
酿酒工艺学
软饮料工艺学
食品原料学
食品毒理学
发酵工程
食品安全学
食品工程原理
制糖工艺
食品营养学
食品检验学
食品微生物学
食品生物技术
粮油工程
油脂化学