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30—37℃ 25—30℃ 37—40℃ 40—45℃
13～18℃ 18～25℃ 30～37℃ 40℃ 20～27℃
发酵温度41～43℃，发酵时间3～4小时 发酵温度4℃，发酵时间7～10天 发酵温度15～20℃，发酵时间1～2天 发酵温度63℃，发酵时间30min
13℃～18℃ 18℃～25℃ 30℃～37℃ 40℃ 20℃～27C
10℃，有氧发酵 50℃，有氧发酵 10℃，无氧发酵 28℃，无氧发酵
10℃，有氧发酵 50℃，有氧发酵 10℃，无氧发酵 28℃，无氧发酵
13℃～18℃ 18℃～25℃ 30℃～37℃ 40℃ 20℃～27℃
20～25℃ 25～30℃ 30～37℃ 37～42℃ 40～47℃
25~30℃ 30~37℃ 20~25℃ 37~42℃ 40~47℃
18℃～25℃ 20℃～25℃ 25℃～30℃ 25℃～37℃ 30℃～37℃
18℃~25℃ 30℃~37℃ 13℃~18℃ 40℃ 20℃~27C
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