首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
副溶血性弧菌又称()
查看本题答案
包含此试题的试卷
中式面点师考试《单项选择》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
副溶血性弧菌又称
细菌
毒菌
霉菌
致病性嗜盐菌
嗜盐菌又称
细喷
毒素
沙门氏菌
副溶血性弧菌
能致人类食物中毒的病原菌是
霍乱弧菌
副溶血性弧菌
溶血性链球菌
志贺痢疾菌
肺炎双球菌
副溶血性弧菌对酸敏感
副溶血性弧菌又称为______
大肠杆菌
嗜盐菌
葡萄球菌
芽孢杆菌
1992年在印度孟加拉发现的新型霍乱弧菌可能是第8次世界霍乱大流行的病原它是
新的古典生物型
O139群霍乱弧菌
新的埃尔托生物型
新的副溶血性弧菌
副溶血性弧菌
副溶血性弧菌又称为
大肠杆菌
葡萄球菌
芽孢杆菌
嗜盐君
可出现神奈川现象的病原体是
水弧菌
河弧菌
副溶血性弧菌
创伤弧菌
溶血性弧菌
嗜盐菌又称
细菌
毒素
沙门氏菌
副溶血性弧菌
猩红热的致病菌是
霍乱弧菌
肺炎球菌
空肠弯曲菌
副溶血性弧菌
乙型溶血性链球菌
1992年在印度孟加拉发现的新型霍乱弧菌可能是第8次世界霍乱大流行的病原它是
O139群霍乱弧菌
新的埃尔托生物型
新的古典生物型
新的副溶血性弧菌
副溶血性弧菌
副溶血性弧菌又称
副溶血性弧菌对酸较敏感
在三糖铁培养基上表现相似的两种细菌是
伤寒沙门菌与痢疾志贺菌
大肠埃希菌与副溶血性弧菌
副溶血性弧菌与痢疾志贺菌
大肠埃希菌与伤寒沙门菌
副溶血性弧菌与伤寒沙门菌
热门试题
更多
碱发的基本原理是什么﹖
水溶性香精使用于以水为介质的食品
百花馅是用多种鲜花制成的面点馅心
纤维素具有促进肠胃蠕动的作用因而最易被肌体消化吸收
鹿尾包括哪些品种什么时期产的质量好
由于松质糕在工艺上分清水拌和糖浆拌两种所以糖糕粉坯的调制和要求与白糕粉坯完全不同
成本率就是成本毛利率
清晨空腹喝一杯凉开水不利于健康
油脂酸败包括哪些过程如何防止酸败
色的审美特征是什么如何搭配
什么是味的疲劳现象
甜面酱是以面粉为主要原料与食盐经发酵制成
什么是烹饪工艺美术
什么是味的对比现象
如何管理物料采购工作
反复摄入小剂量的有毒物不会引起疾病
为什么说纤维素是膳食中不可缺少的物质
为什么说鱼虾的营养价值高
由于亚硝酸盐可与胺类形成致癌物所以肉类制品生产中禁止使用
出材率的高低可以检验加工者的技术水平
试分析食品造型中物料美的三个主要方面并举例说明如何运用
购进草鱼15公斤单价10.00元初加工后得鱼肉6公斤鱼骨及其它下脚料总作价8.00元求生鱼肉的每公斤成本
厨房操作人员发现电气设备异常要立即停电修理
狍子属什么动物主要产于何地什么季节产的最肥美
自然界没有一种食物含有人类需要的全部营养物质
试述馅心的制作工艺
能以较多的用量产生较多的气体是化学膨松剂必备的条件之一
产品的成本核算就是对产品生产中各项生产费用的支出和产品成本的形成进行核算
黄肉翅群翅披刀翅是用何种鱼的鳍加工制成的其中哪种最好特点是什么
热门题库
更多
低密度预聚合内操岗位考试
中式烹调师考试
中式面点师考试
咖啡师考试
营养配餐员
食品检验工考试
品酒师考试
白酒酿造工考试
茶艺师
厨师考试
中国餐饮业职业经理人资格考试
烘焙工考试
豆制品加工考试
粮油质量检验员考试
西式面点师考试
粮油保管员