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县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定食品安全年度监督管理筹划,应当包括食品抽样检查内容。对专供( )等特定人群主辅食品,应当重点加强抽样检查。
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食品安全知识竞赛《2021年食品安全知识题库(四)》真题及答案
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哪个部门统一负责领导组织协调本行政区域的食品安全监管工作
县级以上地方人民政府;
乡级以上地方人民政府;
县级以上食品安全委员会;
县级以上卫生行政部门。
应当履行食品安全法规定职责
市级以上人民政府
县级以上地方人民政府
县级工商行政管理局
县级卫生局
县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计划应当包含
食品抽样检验的内容
专供婴幼儿的主辅食品检查内容
专供老年人的主辅食品检查内容
专供病人的主辅食品检查内容
食品监督抽查的内容
县级以上地方人民政府的食品安全委员会依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管理计 划
食品安全法规定统一负责.领导.组织.协调本行政区域的食品安全监督管理工作
县级以上地方人民政府
县级以上食品药品监督管理部门
县级以上卫生行政部门
县级以上质量监督部门
统一负责领导组织协调本行政区域 的食品安全监督管理工作
县级以上地方人民政府
乡级以上地方人民政府
县级以上食品安全委员会
县级以上卫生行政部门
县级以上地方人民政府应当依照关于法律法规规定和上级人民政府食品安全事故应急预案以及本地区实际状况制定
县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定的食品安全年度监督管 理计划
县级以上地方人民政府应当根据有关法律法规的规定和上级人民政府的食品安全 事故应急预案以及本地区的实际
县级以上地方人民政府在食品安全中承担哪些责任
食品安全法规定县级以上地方人民政府依照____________确定本级卫生行政工商行政管理等部门的食
统一负责.领导.组织.协调本行政区域的食品安全监督管理工作
县级以上地方人民政府
乡级以上地方人民政府
县级以上食品安全委员会
县级以上卫生行政部门
市级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责
县级以上地方人民政府依照食品安全法有关规定制定的食品安全年度监督管理计划应当包含食品抽样检验的内容对
婴幼儿
妇女
老年人
病人
以上地方人民政府依照食品安全法规定制定的食品安全年度监督管理计划应当包含食品抽样检验的内容
乡级
省级
市级
县级
县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责加强食品安全监督管理能力建设为食品安全工作 提供保障
县级以上地方人民政府依照食品安全法规定制定的食品安全年度监督管理计划应当包含食品抽样检验的内容对专供
县级以上地方人民政府依照食品安全法第七十六条规定制定食品安全年度监督管理筹划
市级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定职责
食品安全法规定统一负责领导组织协调本行政区域的食品安全监督管理工作
县级以上地方人民政府
县级以上食品药品监督管理部门
县级以上卫生行政部门
县级以上质量监督部门
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经营预包装食品经营者经营场合面积50平方米以上食品陈列设施布局合理不需要划定食品经营区域
国务院农业行政质量监督工商行政管理国家食品药物监督管理等关于部门应当向国务院提出食品安全风险评估建议并提供关于信息和资料
申请人委托她人提出允许申请委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表身份证明
食品经营者未获得食品流通允许证和营业执照也可从事食品经营
食品生产经营者应当依照法律法规和从事生产经营活动对社会和公众负责保证食品安全接受社会监督承担社会责任
经营预包装食品散装食品经营者经营场合面积50平方米以上销售散装食品直接入口食品生动物性食品必要设专区或专柜销售
乳品涉及生鲜乳和乳制品
食品原则应当供公众免费查阅
被允许人以欺骗贿赂等不合法手段获得食品流通允许申请人在两年内不得再次申请食品流通允许
食品流通允许有效期为3年房屋场地有效期限不满3年以允许证有效期为准
申请运用新食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种食品有关产品新品种生产活动单位或者个人应当向国务院卫生行政部门提交有关产品安全性评估材料国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起日内组织对有关产品安全性评估材料进行审查对符合食品安全规定依法决定准予允许并予以发布对不符合食品安全规定决定不予允许并书面阐明理由
食品经营者不必建立并执行食品退市制度
经营预包装食品散装食品经营者经营场合面积50平方米如下经营场合与个人生活区在同一房间不必有明显隔断
食品生产经营人员每年应当进行健康检查获得证明后方可参加工作
经营预包装食品散装食品经营者经营场合面积50平方米以上销售散装食品容器不必要定期进行清洗消毒
县级以上卫生行政质量监督工商行政管理食品药物监督管理部门应当按照法定权限和程序履行食品安全监督管理职责对生产经营者同一违法行为不得予以次以上罚款行政惩罚涉嫌犯罪应当依法向公安机关移送
经营预包装食品经营者经营场合面积50平方米以上经营场合及仓库应有良好通风
经营预包装食品散装食品经营者经营场合面积50平方米如下销售熟食制品不需要配备有紫外线灭菌灯
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动应当符合本法规定与其生产经营规模条件相适应食品安全规定保证所生产经营食品卫生无毒无害关于部门应当对其加强监督管理详细管理办法由省自治区直辖市依照本法制定
食品经营者不得以隐瞒真实状况或者提交虚假材料申请或者获得食品流通允许
对不符合乳品质量安全国标存在危害人体健康和生命安全或者也许危害婴幼儿身体健康和生长发育乳制品销售者应当及时停止销售追回已经售出乳制品并记录追回状况
食品经营者以欺骗贿赂等不合法手段和隐瞒真实状况或者提交虚假材料获得食品流通允许应当予以撤销
国务院质量监督工商行政管理和国家食品药物监督管理部门依照本法和国务院规 定职责分别对实行监督管理
经营预包装食品经营者经营场合面积50平方米如下经营场合距离垃圾堆等场合直线距离20米如下与农药贮存点距离5米以上且不在同一房间内经营
食品经营者需要延续食品流通允许有效期应当在食品流通允许证有效期届满三十日前向原允许机关提出申请换发食品流通允许证
食品流通允许事项发生变化经营者不需要依法变更允许或者重新申请办理食品流通允许证
发生食品安全事故单位应当及时予以处置防止事故扩大事故发生单位和接受病人进行治疗单位应当及时向事故发生地县级报告
销售者必要建立并执行进货检查验收制度审验供货商经营资格验明产品合格证明和产品标记并建立产品销售台账如实记录产品名称供货商及其联系方式进货时间等内容
生产经营者不符合法定条件规定继续从事生产经营活动由原发证部门吊销允许证照并在本地重要媒体上公示被吊销允许证照生产经营者名单构成非法经营罪或者生产销售伪劣商品罪等犯罪依法追究刑事责任
违背食品安全法规定未经允许从事食品生产经营活动或者未经允许生产食品添加剂由关于主管部门按照各自职责分工没收违法所得违法生产经营食品食品添加剂和用于违法生产经营工具设备原料等物品违法生产经营食品食品添加剂货值金额局限性一万元并处二千元以上五万元如下罚款货值金额一万元以上并处货值金额罚款
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