首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
饭店的类型有哪些?
查看本题答案
包含此试题的试卷
餐饮管理《饭店管理学》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
饭店管理的特点有哪些
为什么说饭店集团是饭店业发展的方向其竞争优势有哪些
饭店经营有哪些特点
按饭店市场及宾客特点分类饭店的主要类型有
商务型饭店
汽车饭店
包价饭店
欧式计价饭店
城市饭店
饭店的共性有哪些
饭店管理有哪些特点
饭店物资管理有哪些特点
饭店营销环境有哪些
宾客对饭店的需求有哪些
什么是饭店集团饭店集团化经营的优势有哪些
饭店新产品的类型有哪些
饭店营销活动的特点有哪些
饭店物质管理的内容有哪些
饭店营业收入的内容有哪些
饭店的财务关系有哪些
什么是旅游饭店旅游饭店有哪些种类
饭店卫生管理的要求有哪些
散客导游的入住饭店服务内容与团队地接导游的入住饭店服务内容有哪些区别
饭店管理的内容有哪些
饭店的计价方式有哪些
热门试题
更多
简述前厅部的基本任务
西餐长台宴会的餐台插花可选择型
酒吧照明设计时的照明度应设计为最大使之成为酒吧的视觉中心
下列各饭店部门中属于直接对客部门的是
总机服务的项目有提供叫醒服务充当酒店临时指挥中心
目前从我国饭店业的规模看主要是以中小型饭店为主
餐厅通常需要销售的菜是的菜
炸虾串跟用
三星级以上含三星级饭店前厅接待员要求站立服务
斟倒香槟酒时应将酒瓶用餐巾包好先向杯中注入的酒液待泡沫退去后再续斟至八成为宜
下列不属于饭店成本的范畴
饭店是指以有形的空间设备产品和无形的服务效用为凭借投入到旅游消费服务领域中具有独立性的资本或资金运动的经济实体
客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门一般提供不少于12小时的服务
餐厅烟缸内的烟头烟灰处理
康乐部设施分类不包括
下列属于饭店服务质量的内容
现代饭店应具备的基本条件包括
运用科学的方法系统地收集和整理有关市场营销的信息并给以分析研究的过程叫
预订员通过因素判断客人的预订要求是否与酒店的实际提供能力相吻合
饭店企业的管理组织一般实行四层管理为总经理部门总监部门经理主管
饭店分级的目的是
餐饮服务人际关系是为了实现服务消费目的的服务员提供服务顾客接受服务并获得的服务
将餐具酒具放置在高锰酸钾溶液中约分钟即可消毒
团体包餐结帐时要及时收取餐券
豪华饭店时期饭店经营的主要特点是
餐厅中餐椅的标准高度在CM左右
饭店的作用是
物品无菌无毒达到卫生检疫的标准是餐饮部达到令人放心的清洁卫生的唯一标准
饭店指挥管理的一般原则为
根据饭店所在地点不同饭店类型可分为
热门题库
更多
商业银行经营管理学
创业管理学
餐饮管理
办公室管理
农业经营管理
旅行社经营管理
组织行为学
生产计划与控制
薪酬管理
跨文化管理
生产运作管理
高级财务管理
企业战略管理
经济管理
生产运营管理
技术与质量管理