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将点心成品均匀整齐地排列,给人以( )的感觉。

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排列均匀整齐  表面平整  花色一致  密封膏应饱满密实  嵌缝的油灰应饱满密实  
糯米年糕  艾窝窝  排叉儿  擘酥角  
形状统一、排列整齐  形状各异  大小不一、但形状匀称、有规律  形状各异、但排列整齐  
平整机构  空盘台  链条托架装置  提升台  
象形式装盘  整齐式装盘  图案式装盘  随意式装盘  
造型简洁.规整  适合于严肃.正规的场合  给人以整齐.庄严.稳定.大方的感觉  缺点是有些单调和呆板  给人以自然和亲切.随和的感觉  

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