根据拣剔的标准，二级茶对 1 Cm 以下的茶梗要求 ( )

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用6号或7号筛筛分，筛上为特级银针，芽针长大洁白;筛下稍逊，为一级银针。银针拣剔要求精细，用手工拣除蜡叶、黄片、红张，老皮，枝梗和杂物。复火温度80℃-85℃，时间10~30分钟，中间翻烘一次，严防断碎。将复火话度的银针趁执由焙笼直接倒入茶箱

特级一级二级五级

雨茶一级雨茶二级秀眉特级秀眉三级

特珍、珍眉、秀眉雨茶、秀眉、贡熙特级、一至二级特珍、珍眉、雨茶、秀眉、贡熙

二级三级四级五级

1% 3% 5% 拣净

1% 3% 5% 拣净

101以上 91-100 81-90 71-80

雨茶一级雨茶二级秀眉特级秀眉一级

高级白牡丹应拣去蜡叶、黄片、红张，老皮，枝梗和杂物二级白牡丹应剔去蜡叶、黄片、红张，老皮，枝梗和杂物三级白牡丹应剔去梗片与杂物低级白茶只剔除非茶类杂物

一级一等一级二等二级一等二级二等

特级一级二级四级

二等三等四等五等

一级一等一级二等二级三等二级四等

筛分作业风选作业切轧作业拣剔作业

1% 3% 5% 不得存在

雨茶一级雨茶二级秀眉特级秀眉一级