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某批乌龙茶加权评分，外形品质低于标准样，应（）处理

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比较目前闽南乌龙茶与台湾球形乌龙茶品质特征的异同点

某批乌龙茶色种对样审评加权平均后的品质总分为85分应定级

特级一级二级三级

乌龙茶外形的品质系数权数为

30% 35% 20% 10%

乌龙茶审评若内质得分低于该级最低分数标准均作

酌情处理降级按外形定级按内质定级

某批乌龙茶色种对样审评加权平均后的品质总分为85分应定为级

特级一级二级三级

某批乌龙茶对样评审加权平均后外形92分内质95分应定级

特级一级二级三级

乌龙茶加权评分法是将加权平均品质总分对照等级标准样评定产品

等级合格不合格降级

乌龙茶品质审评若内质得分低于该级最低分数标准均作降级处理

乌龙茶审评若内质得分低于该最低分数标准均作处理

按外形定级 ; 按内质定级降级酌情处理

乌龙茶审评若内质得分低于该级最低分数标准均作处理

按外形定级按内质定级降级酎情处理

乌龙茶内质得分高于该级最低分数标准然后再与外形加权确定等级

某批乌龙茶外形得分为81分内质香气得分85滋味83汤色 87叶底81则该批乌龙茶总得分为

83.1 83.2 83.6 83.7

乌龙茶内质得分低于该级最低分数标准均作降级处理

乌龙茶加权评分内质品质评定分数低于标准样应处理

降级不合格合格拒收

乌龙茶审评若内质得分低于该级最低分数标准均作处理

酌情处理降级按外形定级按内质定级

某批乌龙茶对样审评加权平均后外形96分内质98分应定级

特级一级二级三级。

某批乌龙茶加权评分外形的品质分数低于标准样应作处理

降级不合格合格拒收

现有一批乌龙茶对照标准样二级外形82分汤色84分香气84 分滋味83分叶底82分该批乌龙茶的品质加权

83.00 83.05 83.10 83.15

由于加工方法不同不同产地的福建乌龙茶外形与品质都差异很大福建乌龙茶根据加工方法与品质特征可分为和两大

某批乌龙茶对照一级标准样内质加权平均总分为82品质总86分应定位级

一级二级三级四级

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