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螺旋预煮机:壳体、()、螺旋、()、卸料装置、()
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食品工艺学《食品机械与设备》真题及答案
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螺旋除渣机的工作原理是灰渣从渣口落入除渣机的进渣口随着驱动装置的运转灰渣不断随螺旋除渣机向前移动进到
驱动装置
本体
框链
减速机
壳体壳体中部的鼓形回转体主轴分度机构和分度盘组成
分度头
套筒
手柄芯轴
螺旋
简述螺旋卸料离心机的特点
磨煤机螺旋铰刀与空心圆筒的径向外侧在一个固定的圆筒外壳体圆筒外壳体与带螺旋的空心圆筒之间有一定间隙这
胶带运输机的拉紧装置有螺旋拉紧装置小车拉紧装置
果蔬预煮机一般采用输送物料
网带式输送机
螺旋输送机
斗式输送机
A和B
描述螺旋对称壳体特征的参数有
核酸的相对分子质量
螺旋长度与直径
螺旋的外观
蛋白质亚基大小
试分析螺旋输送机刮壳或壳体晃动的原因及解决方法
有的壳体零件的径向刚性较差不能承受较大的夹紧力可采用花盘和螺旋压板装置装夹
螺旋式出渣机的组成不包括
驱动装置
螺旋体
出渣口
灰槽
LX-6.7型桥式螺旋卸车机卸料能力
300—400t/h
300t/h以下
400t/h以上
600t/h以上"
试分析螺旋输送机刮壳体或壳体晃动的原因及解决方法.
螺旋出渣机由驱动装置螺旋体进渣口出渣口等组成是一种连续的输送设备
毒粒的形状大致可分为和等几类病毒壳体的结构类型有螺旋对称壳体二十面对称壳体和
食品工业中有两种用以对作加热外理的连续式设备它们是式和螺旋式连续预煮机其中式对物料种类的适应性较广
下列不是过滤式离心机的主要卸料方式
刮刀卸料
振动卸料
惯性卸料
螺旋卸料
螺杆流量计主体是由两对螺旋转子和壳体之间构成的计量室
螺旋除渣机由电气设备螺旋机本体进料装置和出料装置等部分组成
驱动装置
尾部拉紧装置
框链
托辊
长缝煤槽受御装置适用于御煤设备
翻车机
翻车机和螺旋卸煤机
底开门车厢和螺旋御煤机
旋流器工作时较大较重的颗粒
沿壳体螺旋下降,由底流口排出
沿壳体螺旋上升,由底流口排出
沿壳体螺旋上升,由溢流口排出
都不对
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为了满足输送量的要求可以从和阀门三个方面来实现流量输送的调节要求为了使离心泵正常运行开机前必须保证泵内灌满料液一般离心泵不宜用于输送温度超过℃的料液非自吸式离心泵的进料口必须于贮料罐的液面下
光电式果蔬分级机中果蔬分级机与输送速度无关
食品工厂中常用采用悬挂输送机刮板式输送机等装置和机械对固体物料进行输送
了解典型的喷雾干燥流程
下列设备中可考虑采用移动式CIP装置
过滤介质是过滤机的重要组成部分工业上常用的过滤介质有①介质如细砂石砾炭等②介质如金属或非金属丝编织的网布或无纺织类的纤维纸③介质如多孔陶多孔塑料等
常见的三种超临界萃取流程三种
锤击式粉碎机可从方向进料
用于输送粉体物料的螺旋输送机宜采螺旋体
影响CIP清洗效果的因素有1以Re来衡量从壁面淌下薄液的Re大于200管道线的Re大于3000但管道线Re大于30000为效果最好2能在一定的流量下上升可提高Re污物与洗涤溶液的化学反应速度增大污物中物质的溶解量3能主要来自洗液的化学剂
如果要将一批蘑菇分成5级则可采用个多孔滚筒
净乳机与外界有个管接口
为了对不同规格的空罐进行清洗可采用洗罐机
金属探测器可探测和金属探测的难易程度与物体磁穿透性能和有关典型金属探测器可以检测到直径大于的球形非磁性金属和所有直径1.5mm的球形颗粒
每一级电渗析器本体由和三部分构成
要使低黏度食品料液获得__头可以采用这类泵有和多柱之分为了使输送流量平稳一般可采用泵
改变旋转方向泵不能获得反方向输送的效果
带式输送机的输送带有钢丝网带等布带常用于饼干成型机械灌装线上用于输送容器的输送机常采用形式的输送带热烫机中使用的带式输送机常采用塑料式输送带果蔬加工预处理生产线上用于拣选用的输送机常采用形式的输送带
滚筒式清洗机在生产是使用较多的食品原料清洗设备在使用中影响其清洗效率的因素有哪些它一般用于什么原料的清洗
CIP清洗效率与关系最小
为了贮罐内壁进行全方位清洗可采用喷头
过滤机可作连续操作
灌装包装线常采用带式输送机输送容器
内外相密度相差不大的乳状液可用式离心机进行离心分离
除了榨汁机和过滤机以外另外三种典型的用于果蔬加工的分离机械设备是和膜分离机械设备
离心泵的流量可以通过调节
常用于水果榨汁的两种连续压榨机是和
使用辊式粉碎机应注意的问题
流化干燥及应用
全自动洗瓶机的清洗过程一般要经过预浸泡洗涤剂喷射热水预喷及热水喷射等清洗步骤为了去除瓶内黏附性物可以采用浸泡或清洗方式
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