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下列几道菜品中，不含蛋白质的是（ ）
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教案备课库《2014-2015学年重庆市渝中区巴蜀中学九年级（下）期中化学试卷》真题及答案
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下列物质中不含矿质元素的是
蛋白质和水
蛋白质和糖类
糖类和水
脂肪和核酸
下列物质中不含蛋白质的是
虾
豆腐
血液
矿泉水
下列那几道菜是辽菜中的名菜
兰花熊掌
葱烧海参
鱼香肉丝
凤腿鲜鲍
红梅鱼肚
甲我烧的这几道菜怎么样乙我这几天口不大识味例中乙为表达菜的味道不怎么样这一言外之意而有意违反了合作原
适量准则
真实准则
关联准则
明白准则
尿蛋白加热醋酸法检验中
如清亮透明，表明尿中含有蛋白质
如有混浊或沉淀，表明尿中不含有蛋白质
如有混浊或沉淀，表明尿中含有蛋白质
如无混浊或沉淀，表明尿中含有蛋白质
下列植物体内的物质组成成分中不含矿质元素的是
水、蛋白质
蛋白质、脂肪
脂肪、核酸
糖类、水
下列物质中不含蛋白质的是
淀粉
肉类
鱼
牛奶
下列各组物质中虽不含能量但对维持正常生命活动起到重要作用的是
糖类 维生素
维生素 无机盐
蛋白质 脂肪
无机盐 蛋白质
下列物质的水解产物中不含有糖类的是
核酸
蛋白质
纤维素
淀粉
下列物质中不含蛋白质的是
虾
豆腐
血液
矿泉水
下列物质水解产物中不含有糖类的是
核酸
蛋白质
纤维素
淀粉
蛋白质按化学组成的复杂程度分为简单蛋白质和结合蛋白质粮油食品原料中的蛋白质基本上是简单蛋白质不含结合
低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为
占全天总热能的 10%
＜ 60g
＜ 40g
饮食中几乎不含蛋白质
蛋白质含量较高的菜品一般是碱性的很多蔬菜和水果都是酸性的
在对疯牛病的某病原体进行研究时发现经各种核酸水解酶处理后该病原体仍具有感染性从生命的化学本质看该病原
不含核酸，但可能含蛋白质
不含蛋白质，但肯定含核酸
不含核酸和蛋白质
含蛋白质和核酸
低蛋白饮食就是指每日膳食中的蛋白质含量为
占全天总热能的 10%
<60g
<40g
饮食中几乎不含蛋白质
有关蛋白质功能的叙述正确的是
供给能量是蛋白质的首要功能
肌肉、心脏、肝脏、肾脏均含有蛋白质
人的头发和指甲中不含蛋白质
细胞内结构几乎不含蛋白质
人的骨骼和牙齿中几乎不含蛋白质
下列物质的水解产物中不含有糖类的是
核酸
蛋白质
纤维素
淀粉
大米蛋白质是唯一不含过敏因子的植物蛋白质大米蛋白质以为主占大米蛋白质80%以上
清蛋白
球蛋白
谷蛋白
醇溶谷蛋白
列物质中不含矿质元素的是
蛋白质和水
糖类和水
蛋白质和糖类
脂肪和核酸
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向下表的甲物质中逐滴加入相应的乙溶液至过量反应过程中生成气体或沉淀的质量与加入乙的质量关系能用如图所示曲线表示的是 序号 甲 乙 A 铜锌的混合物 稀盐酸 B 硫酸和硫酸铜的混合溶液 氢氧化钠溶液 C 盐酸和硫酸的混合溶液 氯化钡溶液 D 铁钉 稀盐酸
甲同学在探究酸的性质时误把过氧化氢溶液当做酸与氧化铁粉末混合发现有大量气泡产生．他联想到二氧化锰可作为过氧化氢分解的催化剂那么氧化铁能否作为过氧化氢分解的催化剂呢请你一起参与探究并填写下列空白． 【猜想】氧化铁能作为过氧化氢分解的催化剂． 【实验验证】甲同学依次设计了三个实验 实验一取一定量的过氧化氢溶液于试管中观察到有极少量气泡产生伸入带火星的小木条没有复燃．说明过氧化氢溶液在常温下分解缓慢． 实验二在实验一的使馆中加入Wg氧化铁粉末有大量气泡产生然后伸入带火星的小木条木条复燃．说明． 实验三待反应结束后将试管里的不溶物滤出并洗涤干燥称量固体质量仍为Wg．说明． 【实验结论】甲同学认为氧化铁粉末可以作为过氧化氢分解的催化剂． 【反思评价】乙同学认为要证明甲同学的结论正确仅做这三个实验还不充分需要再补充一个探究实验探究．
下列说法符合质量守恒定律的是
我国许多省市自治区主要城市都设有大气监测站．下属各监测点组成一个监测网以监测大气情况且每天公布空气质量报告．下面所列各项中①可吸入颗粒物②悬浮颗粒物③氮气④二氧化碳⑤二氧化硫⑥二氧化氮⑦一氧化碳属于空气质量报告报道的是
某原子的质子数为26中子数比质子数多4则该原子中粒子总数为．
如果在宇宙飞船上划火柴火焰会立即熄灭这是由于
实验是化学科学研究的主要手段．下列化学实验操作正确的是
某同学发现家里有一瓶无标签的无色液体．他为了探究它是何种物质做了如下实验 把此液体编号为A加热A液体发现有气体B产生在A中加入黑色粉末C稍微振荡在常温下就能迅速产生气体B且产生了常温下为液体的纯净物D而C的质量在反应前后没有改变他把B收集起来用带火星的木条伸入盛有B的集气瓶中木条复燃．如把淡黄色的E点燃后放入盛B的集气瓶中能剧烈燃烧生成一种无色有刺激性气味的气体F．根据他的实验分析ABCDEF分别是什么物质写出各物质的名称和相应的两个文字表达式． 1ABCDEF 2A的反应E和B反应．
溶液组成的计量为测定某盐酸溶液的溶质质量分数兴趣小组的同学取50g该盐酸于烧杯中滴入酚酞试液后向其中逐滴滴入10%的氢氧化钠溶液边滴加边振荡．当溶液恰好由无色变为浅红色时共消耗氢氧化钠溶液40g求该盐酸的溶质质量分数．
读取量筒中液体体积时某同学仰视读数为35ml则实际液体体积为
27克铝箔在充足的氧气中完全燃烧燃烧后的生成物的总质量是
物质与文化﹣﹣从化学的视角看敦煌壁画敦煌莫高窟享有世界东方美术馆之美誉．每当人们看到敦煌壁画的辉煌遗存无不为中国绘画艺术的魅力所震撼．然而你可曾想过在1500年前画家绘画用的颜料是什么物质科学研究表明敦煌壁画所用的颜料以天然矿物质为主植物颜料为辅．下表列出了画家常用的5种颜料颜料名称石黄赭石白垩珍珠岩靛蓝颜色黄色赤红色白色白色青蓝色主要成分的名称一氧化铅氧化铁碳酸钙二氧化硅靛蓝主要成分的化学式PbOC16H10O2N2主要成分的性质不溶于水热稳定性较高能与酸反应不溶于水热稳定性较高能与酸反应不溶于水热稳定性较高能与酸反应不溶于水热稳定性较高不能与酸反应微溶于水见光受热易分解能与酸碱反应请回答下列问题1在上表空格处填上相关物质的化学式．25种颜料的主要成分中属于盐的是属于氧化物且能与酸反应其与酸以盐酸为例反应的化学方程式为．3画家如果不慎将白垩和珍珠岩两种物质的标签丢失根据表中的信息请你用化学方程式表示出把它们鉴别开的原理．4根据物质的性质可采取哪些措施预防壁画继续褪色答2条即可．
化学是认识物质的科学．下列问题不属于认识物质组成的是
分子原子离子质子中子电子都是我们学习过的粒子试回答 1水是由聚集而成的2氧分子是由结合而成的3铁是由结合而成的4氢原子的原子核是由构成的．
在测定空气中氧气含量的实验中小强采用了右图所示装置在由两个注射器组成的密闭系统中留有25mL空气给装有白磷的玻璃管微热待打白磷开始燃烧后缓慢推动两个注射器活塞直至反应停止冷却至室温将气体全部推至一个注射器内观察密闭系统内空气体积变化． 1在燃烧过程中交替缓慢推动两个注射器活塞的目的是． 2写出该实验中反应的文字或符号表达式． 3小强测得实验结果如下 反应前注射器内气体总体积 反应后注射器内气体总体积 25mL 22mL 由此数据可以推算出他测定的空气中氧气的体积分数2l%填“＞”“=”“＜”．造成该实验出现误差的原因可能是．
某学校的探究性学习小组发现铜绿[Cu2OH2CO3]受热分解后除生成CO2和水蒸气外试管中还有一些黑色粉末状固体．他们通过实验探究分析黑色固体的组成并验证产生的气体．请填空1提出问题黑色固体是什么2猜想与假设黑色固体可能是a．炭粉b．氧化铜c．．3查阅资料炭粉和氧化铜均为黑色固体其中炭粉不与稀酸反应也不溶于稀酸而氧化铜可与稀酸反应而溶解．4设计实验方案向试管中的黑色固体滴加足量的填化学式溶液充分反应后观察固体的溶解情况和所得溶液的颜色．5现象与结论如果猜想a正确则现象为若现象是则猜想b正确假如现象为则猜想c成立．6已知无水硫酸铜固体为白色遇水蒸气则变为蓝色．若用右图装置验证两种气体生成物应将生成的混合气体先通过装置．当将气体通入装置A进行验证时气流应从口通入．
某化学活动兴趣小组的同学进行木炭还原氧化铜的探究实验生成物是红色固体和无色气体．他们通过查阅资料后得知氧化亚铜Cu2O为红色固体因此猜测生成物里有CO2和Cu还可能有CO和Cu2O．又知Cu2O能和常见的酸HNO3除外反应生成Cu2+和Cu．为此请你和他们一起进行如下探究．1探究气体中是否有CO气体甲同学设计的方案是将气体干燥后再通过灼热的氧化铜未反应完的气体直接排放到空气中．乙同学设计的方案是将气体通过足量的氢氧化钠溶液后干燥再点燃．①甲同学实验后如果有色固体生成说明一定含有CO气体②上述两种方案中可选用的一种气体干燥剂是③从空气污染的角度考虑你认为上述两种方案中同学的方案更好你的理由是．2探究红色固体中是否有Cu2O①在如下方法中a．上网查询b．实验c．教老师．猜想你认为最能解决实际问题的方法是填字母序号．②请你设计一个简便的实验方案检验红色固体中是否有Cu2O实验步骤实验现象与结论化学反应方程式3写出铜丝加热时所发生反应的化学方程式．
将一严重锈蚀而部分变成铜绿[Cu2OH2CO3]的铜块研磨成粉末在空气中充分灼烧成CuO固体质量的变化情况可能是
将铁钉投入下列溶液中反应一段时间后溶液质量减轻的是
大明和小明发现市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内显得鼓鼓的．经询问得知这样充气的包装主要是为了使食品能较长时间保鲜保质和不易压碎．那么这是什么气体呢大明猜想是二氧化碳小明猜想是氧气．1假设大明的猜想正确请你用实验方法证明要求写出操作步骤和实验现象2假设小明的猜想正确请你用实验方法证明要求写出操作步骤和实验现象3你认为食品充气包装中对所充气体的要求是写出两点①②．4根据3中要求你认为填大明或小明的猜想正确．
物质的性质决定其用途．下列用途是利用物质物理性质的是
下列家庭常用品中可根据哪些物理性质来区别 1盐和糖2铜制品和铁制品 3酒和醋4瓷勺和塑料勺．
下列关于物质性质的说法正确的是
下列反应中既不属于分解反应也不属于化合反应的是
如图所示把下列实验所用的仪器的标号和名称填在横线上． 1吸取和滴加少量液体时需要用 2少量溶液相互反应时需要用 3取用一定体积的液体时需要用 4固体药品通常保存在．
食用下列方法处理过的食品不会危及人体健康的是
对比实验中的变量控制你也许没有意识到当你提出一个与化学有关的问题并去寻找答案时你就已经像化学家一样在做科学了．下面是小芳同学实验探究活动的片段A．提出问题通过学习得知镁和铁都能与盐酸反应她想铁和镁哪一种与盐酸反应快B．构想假说如果镁与盐酸反应比铁快那么镁与盐酸反应产生气泡的速率就比铁快．C．设计实验方案在C中你认为需要保持不变的量有．
小明在实验室中找到了三包已经失落标签的白色粉末已知是CaCO3Na2CO3CaO请从下面的试剂或方法中选择一种来确定该三种物质
让我们和小帆一起走进化学实验室共同来学习科学探究的方法．据中央电视台报道2005年3月29日京沪高速公路淮安段发生一起撞车事故导致一辆载有35t液态氯气Cl2的槽罐车破损使液氯大量泄漏挥发造成重大人员伤亡．当地消防队迅速用__喷淋水枪向槽罐车周围持续喷洒大量雾状水降低空气中氯气含量．小帆看了报道他猜测1氯气一定有毒2氯气还可能有的性质是①氯气溶于水②氯气与水反应．小帆和同学讨论后对猜测2进行验证．老师提供了两瓶氯气如右上图并提醒小帆把蒸馏水加入软塑料瓶观察完现象后再向瓶内滴加数滴石蕊溶液．1请你和小帆一起经历并完成这项探究实验信息石蕊是一种色素遇酸变成红色实验步骤现象结论1软塑料瓶向内瘪容积缩小．可能性结论2紫色石蕊溶液先变为红色后又变为无色．2氯气与水反应的化学方程式是Cl2+H2O═x+HClO请写出x的化学式HClO中氯元素的化合价为价．3根据图中氯气的放置状况你认为氯气的密度比空气收集氯气时用法．
下列物质中属于纯净物的是
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