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食品的品质特性包含有安全性、质构、颜色、风味和营养价值。

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新鲜的食品    绿颜色的食品    营养价值高的食品    无污染、安全、优质的食品  
绿颜色的营养食品   有叶绿素的食品  营养价值高的食品   安全、无公害的食品  
新鲜的食品    绿颜色的食品      安全、优质、无污染的食品    营养价值高的食品  
外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质;  外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质;  复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性;  外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。  
颜色  质地  营养价值  色泽  风味  
营养价值、味感特征  营养价值、风味特点  文化价值、品质特点  文化价值、风味特点  
性能特征  品质特点  结构状态  营养价值  
新鲜的食品    无污染、安全、优质食品    绿颜色的食品    营养价值很高的食品  
明确对象和目的  接受强化食品的人数多  保证食品卫生  强化食品营养价值高  
颜色  风味  质地  营养价值  安全性  
有机食品的营养价值比普通食品高  有机食品是安全性较高的食品  有机食品是名牌食品  有机食品生长在深山老林中  
营养价值  卫生质量  颜色  风味  
明确对象和目的  接受强化食品的人数多  保证食品卫生  强化食品营养价值高  
新鲜的食品    无污染、安全、优质食品   绿颜色的食品    营养价值很高的食品  
食品的卫生安全性  食品的营养价值  食品的色,香,味,形  以上全有  
明确对象和目的  接受强化食品的人数多  保证食品卫生  强化食品营养价值高  

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