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引入的可能性 在产品中污染或扩散的可能性 在加工环境中污染或扩散的可能性 以上都是
前提方案加以控制 操作性前提方案加以控制 HACCP计划控制加以 操作性前提方案和HACCP计划组合控制
操作性前提方案应基于危害分析确定 操作性前提方案是控制措施 操作性前提方案即卫生标准操作程序 为对危害实施有效控制,各组织的操作性前提方案是相同的
关键限值超出 不符合操作性前提方案 不符合前提方案 操作限值超出
前提方案和操作性前提方案 危害分析工作单和HACCP计划 前提方案和HACCP计划 操作性前提方案和HACCP计划
ISO 22000已明确将其前提方案作为一系列防止食品污染的措施 操作性提前方案与其基本条件、卫生环境的必要措施存在着交叉 其操作性提前方案系通过危害分析而确定,并要求有其控制措施 其前提方案中,许多系来自良好操作规范等与食品链相关的指南
前提方案控制措施实施之前以及变更后 操作性前提方案控制措施实施之前以及变更后 HACCP计划控制措施实施之前以及变更后 操作性前提方案和 HACCP计划控制措施组合实施之前以及变更后
产品特性、沟通获得的信息、经验和可接受水平 产品特性、流程图、操作性前提方案、人员 流程图、操作性前提方案、预期用途和人员 流程图、预期用途、产品特性和外部沟通获得的信息
操作性前提方案仅限于特定生产场所使用 操作性前提方案必须贯穿整个生产体系 操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线 操作性前提方案贯穿整个生产体系,可作为方案整体应用,也可作为方案应用于特定产品或生产线
HACCP计划和操作性前提方案 HACCP计划和前提方案 HACCP计划和卫生标准操作程序(SSOP) 以上都不对
前提方案 操作性前提方案 HACCP计划 以上都是
引入的可能性 在产品中污染或扩散的可能性 或加工环境中污染或扩散的可能性 以上都是