维生素D主要存在于动物性食品中其中主要以-X题卡

维生素B₁₂不存在于植物中，仅来自动物性食品维生素B₁₂的吸收需内因子参与叶酸只存于植物性食品中维生素B₁₂缺乏致贫血与其作为甲硫氨酸合成酶的辅酶，参与甲硫氨酸合成有关维生素B₁₂缺乏致神经病变与其作为L-甲基丙二酰PCoA变位酶的辅酶有关

叶酸 VC VB1 VB12

维生素A仅存在于动物性食品中能转变成维生素A的β－胡萝卜素称维生素A原维生素A有两种形式即A₁和A₂，二者仅来源不同，但化学结构相同肝脏是维生素A含量最丰富的器官维生素A是脂溶性维生素

血红素铁主要存在于动物性食品中血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响非血红素铁主要存在于动物性食品中铁的吸收主要在小肠下段，且吸收效率最佳铁的吸收与体内铁的需要量有关

在α、β、γ、δ四种生育酚中，以α的生物活性最高是一种水溶性维生素主要存在于动物性食物中与脂肪酸结合成酯后抗氧化作用增强可用来治疗人的不育症

前者比后者易储存于体内大量摄入后，前者有毒性，后者没有前者易被氧化，后者不会前者存在于植物性食物，后者存在于动物性食物前者缺乏时出现症状快，后者慢

植酸含量低草酸含量低维生素C含量高主要以血红素铁的形式存在

是6-羟苯并二氢吡喃衍生物，极易被氧化易溶于水具有抗生育和抗氧化作用缺乏维生素E，可产生癞皮病主要存在于动物性食品中

血红素铁主要存在于动物性食品中血红素铁在肠内的吸收受膳食因素影响较小非血红素铁主要存在于动物性食品中无论血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响铁的吸收与体内铁的需要量有关

血红素铁主要存在于动物性食品中血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响非血红素铁主要存在于动物性食品中无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响铁的吸收与体内铁的需要量有关

血红素铁主要存在于动物性食品中非血红素铁主要存在于动物性食品中血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响铁的吸收与体内铁的需要量有关

血红素铁主要存在于动物性食品中非血红素铁主要存在于植物性食品中血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响铁的吸收与体内铁的需要量有关

A、D、C、K A、D、E、K A、B、C、D A、C、D、E

维生素D主要存在于动物性食品中，其中主要以（）。