食品大肠菌群国标检测方法为（）

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食品大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测证实试验食品大肠菌群检测证实试验食品沙门菌检测分离培养

100g 每g 100ml 每ml

食品大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测证实试验食品大肠菌群检测证实试验食品沙门菌检测分离培养

需进一步分离培养和证实试验报告大肠菌群为阴性做复发酵试验报告大肠菌群MPN值为＜30 报告大肠菌群MPN值为0

食品大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测证实试验食品大肠菌群检测证实试验食品沙门菌检测分离培养

100mg或100dL食品中大肠菌群的最可能数 100mg或100mL食品中大肠菌群的最可能数 100g或100dL食品中大肠菌群的最可能数 100g或100mL食品中大肠菌群的最可能数 100g或100L食品中大肠菌群的最可能数

菌落总数，总大肠菌群，肠道致病菌总大肠菌群，大肠埃希菌，细菌总数菌落总数，总大肠菌群，耐热大肠菌群粪大肠菌群，菌落总数，肠道致病菌细菌总数，粪大肠菌群，耐热大肠菌群

作为人和温血动物肠道致病菌新近污染的指标作为人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标作为污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标作为肠道病毒污染的指标作为环境中大肠菌污染的指标

100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数 100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感

5g(ml) 35g(ml) 250g(ml) 25g(ml) 30g(ml)

大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌，在一定条件下可引起肠道外感染若水中或食品中发现有大肠菌群，即可证实已被粪便污染 45℃热水1~3分钟内杀灭本菌含有大肠菌群的水或食品是不安全的食品中有大肠菌群存在，就可能就有肠道病原菌存在

需进一步分离培养和证实试验报告大肠菌群为阴性做复发酵试验报告大肠菌群MPN值为<30 报告大肠菌群MPN值为0

人和温血动物肠道致病菌污染的指标人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标肠道病毒污染的指标环境中大肠菌污染的指标

作为人和温血动物肠道致病苗新近污染的指标作为人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标作为污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标作为肠道病毒污染的指标作为环境中大肠菌污染的指标

食品大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测证实试验食品大肠菌群检测证实试验食品沙门菌检测分离培养

需进一步分离培养和证实试验报告大肠菌群为阴性做复发酵试验报告大肠菌群MPN值为<30 报告大肠菌群MPN值为0