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面包烘烤温度确定后，要根据某种食品的(　)合理选择烤制时间。

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在实际工作中要根据混酥制品的内部原料组织构成等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的时间以确保制品的

形态与大小水分含量体积大小、厚薄组织密度

实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄组织结构等因素合理调节烘烤的时间

烤箱大小模具材料脱卸模具内部原料

烤时需要根据所烤制品的要求调好炉温根据制品所需火力和准时出炉

品种时间温度特点

下列关于钢包烘烤做法正确的是

根据衬砖的性能来制订合理的烘烤制度先用小量煤气烘烤，慢慢排除衬砖中的水分，使砖的温度逐渐升高。为了节省烘烤时间，开始就采用较大的煤气量烘烤。待包衬水分烤干后，再加大煤气量，以提高钢包内衬温度。为了避免包衬开裂，全程采用较小的煤气量

油脂蛋糕的重量大小形状等都影响着油脂蛋糕在烘烤时的温度时间所以要根据制品要求正确选择烘烤温度及时间

结账时要根据的要求调整有关帐项合理确定本期应计的收入和应计的费用

现金收付制现收现付制收付实现制应收应付制

烘烤盛钢桶要根据所用耐火材料的材质和性能来制定合理的烘烤时间

项目采购单位或项目采购单位委托的招标代理机构要根据以往经验和实际情况合理确定投标文件的编制时间

经过基本酸酵制作的硬质面包面团进行烘烤得到的制品原则上讲面坯的最后酸酵时间烤好的面包质感越结实

在烘烤饼干时要根据饼干的性质和特点以及放入烤箱饼干的数量合理安排烘烤时的温度及时间以达到最适合的烘烤

烤制叉烧餐包时炉温及时间要根据餐包的__________来调控

欲使面包烘烤后高度一定后发酵时间常需和面包烤焙弹性ovenspring配合当烤焙弹性大的面包入炉时间

提早延后不便随便

面包烘烤温度确认后要根据某种食品的工艺要求烤制时间

随意调整不能改变随意选择合理选择

实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄内部原料组织结构等因素烘烤的时间

尽量增加尽量减少确定不变合理调节

一种休闲食品波力海苔15束原味袋装由紫菜经烘烤成干紫菜后再经过130℃～150℃温度的烤紫菜机二次烘

在实际工作中要根据混酥制品的体积大小厚薄等因素合理调节烤炉上下火的温度以及烘烤的时间以确保制品的质

水分含量环境因素比重内部原料组织构成

制作叉烧餐包时要根据餐包的大小来调控炉温和烤制的时间______应高温短时间烤制

在确定城市排涝标准时要根据受涝区的合理选择降雨历时重现期和雨水排除时间

受涝后损失大小重要性技术经济条件人员聚集程度影响程度

烤制莲花酥需要使用两种温度但烘烤时间应掌握在分钟为宜

10 12 20 30

为减少作业时间和次数提高仓库周转速度要根据货品作业要求合理选择货品搬运活性

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