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对于特殊地域、品种的乌龙茶毛茶，应注意（）是否突出。

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一般冲泡乌龙茶根据品茶人数选用大小适宜的壶投茶量视乌龙茶的而定

外形品种和季节品种和条索条索

一般冲泡乌龙茶根据品茶人数选用大小适宜的壶投茶量仅视乌龙茶的品种而定

乌龙茶的冲泡投茶量是视乌龙茶的品种和条形而定紧结的半球形乌龙茶用量以壶容量的二三成为宜

一般冲泡乌龙茶根据品茶人数选用大小适宜的壶投茶量仅视乌龙茶的品种而定

茶叶根据制造方法和品质上的差异分为

绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶春茶、夏茶、秋茶、冬茶毛茶、成品茶绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶

以下不属于台湾乌龙茶产区的品种是

铁guān yīn 冻顶乌龙茶包种茶东方美人

乌龙茶根据不同地区制法和品种特点可分为闽南乌龙茶__________广东乌龙茶台湾乌龙茶

乌龙茶类毛茶的定等定级侧重于

鲜叶原料的芽叶嫩匀度鲜叶原料的品种特征毛茶条索的紧结重实度毛茶的精制率

茶叶根据被分为绿茶红茶青茶乌龙茶黑茶黄茶和白茶六大类毛茶

种植方法初加工方式茶叶产地茶叶颜色

乌龙茶具有特殊的秋香属于

品种香季节香产地香茶类香

关于乌龙茶的冲泡正确的是

乌龙茶的冲泡和绿茶相仿乌龙茶的冲泡，投茶量视乌龙茶的品种和条形而定一般冲泡乌龙茶，适宜用紫砂壶一般冲泡乌龙茶和红茶相仿

精制乌龙茶外形匀整一致平伏匀称不带梗净度好香气火功较毛茶足口感厚度感增加因此精制茶的品质要优于毛茶

在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种制成的乌龙茶香气特别高所以在产区被称为清明茶有一早二奇之誉

论乌龙茶的品质与品种的关系

按福建省乌龙茶审评方法标准乌龙茶评茶杯碗应为:

150mL精茶杯碗 200mL毛茶杯碗 250mL毛茶杯碗 110mL杯碗

六大类毛茶中又称为乌龙茶

黄茶绿茶红茶青茶

闽南乌龙茶是主产于福建南部安溪永春南安同安等地的乌龙茶主要品种有__________

品种特征或地域特征明显花果香浓郁的为甲档乌龙茶

毫香粟香豆香花香

毛茶标准样是收购毛茶的质量标准乌龙茶一般设几个标准样

品种特征或地域特征明显花果香浓郁的为优质乌龙茶

毫香甜香豆香花香

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